上班族的幸福感从何而来?说自己在工作中做出了成绩,赢得了老板的赏识,都是虚的。真正的快乐来自于一天工作后终于回家,泡一碗热腾腾的面条,坐在这里期待熟悉。那种心情,激动又充满期待,是不爱吃面的人体会不到的。
打开盖子,撕开盖子上预热好的酱包,倒入面条中。这是一个只有最好的吃面条的人才能做到的技能。搅拌好,迫不及待开始!每一口汤都很好吃,面条爽滑有嚼劲。一天的劳累和烦恼都飘散了,脑子里只有这一碗面。一碗面结束忙碌的一天,开始自己的夜晚时光。
郎迈老范家面,非炒面。从1958年日本人安藤百夫研制出世界上第一袋方便面开始,大部分方便面都是油炸的,所有的方便面都是弯曲的、波浪形的,很少改变。直到今天,郎迈推出了老范家面馆,又直又顺,令人大开眼界。
郎迈使用烹饪技术来制作面条,其灵感来自于在家蒸馒头和煮面的过程。涂在方便面上,这种开水能沉下去,泡在汤里,使它变直。吃起来劲道爽滑,有韧劲吃起来软软的,韧劲十足有弹性煮面条。蒸面保留了小麦的天然麦味,吃起来更香更有活力。真的感觉像面馆煮的面。
皇家牛肉面,汤中超级牛骨,用多种优质香料调味。先用大火品尝,再用小火煨,煮出面店那种汤一样的味道,真的很花时间。加入一大片FD冻干牛肉,在汤中复活,还原炖牛肉的原味。大块的蔬菜也在汤里重获新鲜的色泽和味道,这碗面比坐在面馆里等新鲜出炉的食物要丰富一点。
吉祥担担面,用秘制的红辣椒油配以清香的芝麻酱,采用厨房式的泼油工艺精制而成,咸鲜,微辣。再加上低温烤制的白芝麻的酥脆口感,点缀青菜,川味正宗,食材正宗。这碗面营养丰富,味道鲜美,香气浓郁诱人。让真正地道的川娃子,来自四川担担面的小吃,不得不说一句“巴适挨板子!”
品尝猪骨面,精选营养饱满、强劲的一级猪骨,加入鸡骨,使之鲜嫩。用小火慢慢煮,一定时间才能熟。利用肉汤浓缩技术,让原本浓郁的骨头汤更加香醇可口。再加入鲜嫩的白菜和东北野生黑木耳,使酥脆的口感叠加,营养丰富,味道鲜美。抿一口汤,猪骨香醇,吃一口面。面已经泡在汤里了,分不清麦香和骨香。
下班后,疲惫的身体显然不希望你再炖菜做饭。另外,一个人的晚餐简单,轻松,不费力。来一碗今麦郎老范家面馆,味道不错,各有各的美味。盖上碗等一会儿,几分钟后就可以享用了。比面馆煮的面还要好吃!