普洱茶简介普洱茶”，历史悠久，古老而又精美的名称。
其意有二:一是产茶之地--普洱。
普洱茶简介
1：二是集散地--普洱。三是集散地--普洱。
2：四是集散地--普洱。四是其他各地。
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1：由于历史地理的不同而传播的方法也略有不同。”普洱茶简介”普洱茶”，历史悠久，古老而又精美的名称。
2：其意有二:一是产茶之地--普洱。二是集散地--普洱。
3：五是集散地--普洱。六是集散地--普洱。
4：七是集散地--普洱。九是设立官办茶府--以便更好的划分。
5：一、四大海关记载。”茶运百道，官茶高下，商贾市值。
6：”茶运天下，商贾市值。”普洱茶始于唐代，盛于宋朝，兴于清朝，是中国茶叶历史上著名的贡茶，也是中国传统名茶。
7：普洱茶是云南一大特色。据历史记载，在唐朝时，普洱府曾是普洱茶集散地，有大中小三种盛产。
8：普洱茶为什么作为贡茶，每年春天的上贡及冬天的进贡之物，直到清代乾隆皇帝下江南，都有对普洱茶的迷恋。采摘贡茶的茶叶，必须是云南大叶种茶，有十二斤鲜叶，可制成一斤”普洱茶”，而贡茶必须是上好的芽头，也就是芽头。
9：每个茶农采摘鲜叶的时间、标准都不同。按照古茶园的标准，也就是古茶树上必须选择最鲜嫩的芽，贡茶的茶芽也是比较细嫩、完整的。
10：采摘的茶叶必须是嫩芽采摘，而且不能有老叶(老黄片)、病虫害叶、紫芽、雨水叶，在清明节前后为最好。另外，采摘的方法有手工和机械两种，并且采摘的方法有很多，最好是一芽一叶、一芽两叶，并且在夏天采摘，将鲜叶采摘回润，晒干后就制作成了散茶或者沱茶了。
11：云南普洱茶制作工艺的独特，有晒青、晾青、揉捻、晒干，制成生茶，熟茶。滇红茶制作工艺的独特，是制茶中的主要，滇红茶的制作分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序，其中萎凋又分为了萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序，而干燥是生茶的关键工序。
