普洱生茶和熟茶的区别及功效禁忌普是指普洱茶在制作和品质方面没有什么差别。
普洱茶和生茶最大的区别就是:生茶未经人工渥堆发酵、渥堆发酵，而熟茶是经人工渥堆发酵的。
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1：那么下面就和小编一起来了解一下普洱生茶和熟茶的区别及功效禁忌吧。 普洱生茶和熟茶的区别 普洱生茶普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。
2：其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。
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1：生茶茶性较烈，刺激。 普洱熟茶普洱生茶茶性较烈，刺激。
2：新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿。生茶陈放不久或有些氧化，汤色较浅或黄绿。
3：熟茶陈放的味道、口感和红茶相差不大，都有着生的香味，越陈味越浓。普洱生茶陈放多久的区别普洱生茶怎么存放?生茶存放久了会有苦涩味，而熟茶经过人工发酵，也会有一定的陈香味。
4：那么陈放多久的普洱生茶喝起来的味道是怎样的呢?对于生茶陈放多久的生茶和熟茶的区别，我们在这里就简单的来介绍一下，不管是生茶还是熟茶，都是非常好喝的，不会对身体产生危害的，具体的看下面就为大家详细介绍一下。生茶陈放多久的区别生茶陈放多久的味道、汤色变化生茶和熟茶的区别1、制作工艺生茶鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干，即晒青毛茶，之后把晒青毛茶用高温蒸，放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，或饼、或砖、或沱，或烘干、或密封，经过一定时间的贮藏自然发酵，待到一定时间，滋味会变得醇厚，汤色会逐渐变为红浓明亮，甚至有的茶汤的颜色会变成红色
