普洱茶属于什么类型的产品什么是普洱茶?普洱茶又属于什么茶?普洱茶既可以是一种茶类，也可以是一种产品。
据《云南茶叶》 资料载:”普洱茶区茶树品种--云南大叶种茶树，长期以来，在云南各茶区种植广泛，是云南主要茶树品种，产量约占全国总产量的1/3，是我国茶树品种资源的宝库。
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1：云南大叶种茶树是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种，分为乔木、小乔木等类型。”根据分枝部位的不同，可分为乔木型、小乔木型、灌木型三种。
2：”乔木型”茶树高大，主干明显，分枝部位高。”灌木型”茶树树姿半开展，分枝部位低，主干明显，分枝稀疏，树势较明显。
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1：”灌木型”茶树高大，主干明显，分枝较密，节间较短。叶片多数平展或略向上，叶质较薄，芽叶色泽黄绿，茸毛多。
2：”灌木型”茶树是指树形低矮直立或略向地面生长的茶树。”灌木型”茶树是指树形矮小的茶树。
3：”灌木型”茶树，主干明显，分枝部位低，分枝较密，树势较明显，分枝稀疏，树势较弱。”灌木型”茶树，主干明显，分枝稀疏，树冠比较疏，有的甚至是矮的，分枝和枝干都比乔木要大，分枝部位高，通常在离地面30—50厘米处进行修剪，这种茶树的树龄是在100—200年间，按照”中、小茶蓬”的标准进行修剪，年限一般在40—50年左右，树冠打乱，树形矮小，分枝部位高，树势较弱。
4：”灌木型”茶树，主干明显，分枝稀，树冠较矮，树冠较矮，直立或半开张，分枝密度中等。叶片上斜状着生，阔，叶长宽，叶形椭圆，叶色深绿，叶面隆起，叶身内折，叶质柔软，叶缘平，叶身内折，叶尖渐尖，叶齿浅、钝浅，叶质较厚脆，叶色深绿，叶尖渐尖，叶基楔形。
5：但新种茶树口感稍有苦涩感，苦涩感较弱。”中茶108”是一个易武生茶标志，为云南省商标
