普洱茶除了云南还有哪里有普洱茶”以外，还有台湾、韩国等地。
其实，云南的”普洱茶”至少有”七子饼茶”的说法，这种说法与”七子饼茶”的称谓是不同的，云南普洱茶是用优良品种云南大叶种，采摘其鲜叶，经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料，经过泼水、堆积和发酵的特殊工艺加工制成。
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1：普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋润，滋味醇厚，主要供出口，远销两广及港澳等地。
2：普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
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1：普洱茶耐贮藏，其主要品质特点是贮藏时间较久，品质色泽褐红，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，汤色褐红。普洱茶中以云南大叶种晒青毛茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。
2：普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味。
3：普洱茶的主要特点是:1、产地云南地处高原，四季如春，春暖花开，花茶浓醇，茶香馥郁，而且含有多种维生素和氨基酸，使普洱茶成为保健茶中的佼佼者。2、采制云南地处祖国边疆，西双版纳地处云南边陲，西双版纳地处云南边陲，与缅甸山水相连，是一个多山峰，由于山高，自然条件得天独厚，而且由于山多，雾多，雨水充足，山高谷深，土地肥沃，温热多雨，茶树的生长，萌芽期早，采摘期长，全年可采10批左右，是制作普洱茶的优质原料。
4：3、加工晒青毛茶后发酵、特殊工艺，造就了普洱茶特殊的陈香。晒青毛茶后发酵、渥堆后成型，具有陈香特征的普洱茶，也即“后发酵”过程，是决定普洱茶品质的关键
