白酒散酒连锁店加盟，据透露已开出9000家门店，并且计划在明年年初发布。
记者从中国酒类流通协会获悉，近年来，全国多个省市纷纷加入”散酒连锁店”队伍，但近20年来，全国的散酒连锁门店数量，均呈逐年攀升的趋势。
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1：而”散酒连锁店”，是由国内各大中城市或县市区的传统意义上的”夫妻店”--即以白酒、红酒、黄酒、啤酒等各类”散酒”产品为载体的综合性超市。在国家发改委公布的《食品工业反垄断指南》中，散装白酒也被作为重点监控对象，而且纳入了强制执行目录。
2：在白酒产业限制政策的”紧箍咒”下，散酒生产的企业数量骤降，很多酒企因此而转而生产自己的散装白酒。然而，散酒生产企业由于市场需求、库存积压等因素造成的”隐患”却在不断加强，而散酒行业成为了”宝地”。
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1：2011年，在白酒业转型升级的大背景下，从概念上已经开始向品牌、文化等优势集中，而在相关行业的传统特征下，优势企业兼并重组是推动整个白酒产业和品牌价值不断提升的必然结果。在”扶优限劣”的大环境下，只有达到行业的”梯队”成员企业，才能成为白酒产业的”隐形”。
2：白酒产能过剩，从根源上说，是供需关系造成的，而白酒产能过剩最本质上是供需关系造成的。”十四五”期间，白酒产业的高质量发展需要大量的优质基酒和产能，基酒的产能是企业未来的战略支撑，那么，为了满足消费者的日益增长的品质需求，在满足消费者对美酒的需求，满足高质量发展的必然要求的情况下，做大白酒产业并不现实。
3：基酒产能不足是”瓶颈”尽管白酒的市场需求在全国范围内仍然具有较大的规模，但是有的企业的基酒产能就能满足其生存发展的需要。”西凤、汾酒等白酒行业知名品牌的基酒储备不足，”十四五”期间，企业将继续实施”基酒大单品”战略，扩大产能。
4：在业内看来，这种产能扩张需要考虑的是基酒产能及基酒基酒储存量的问题。对于西凤、汾酒等白酒企业来说，基酒扩能方面需要提高优质基酒的产量。
