沙棘酒的做法和配方,沙棘酒的功效与作用坏处

　　说起新兴水果，很难说几年前马云在阿拉善沙漠种了一颗沙棘果，现在可以采摘上市了。据说在阿拉善沙漠及周边地区，马云种植了1000多万颗沙棘果，面积达16万亩。还是那句话，你知道这个沙棘果吗？ 　　

　　这种沙棘果在水果市场上几乎见不到。然而，用沙棘果制成的果汁在尚超随处可见。有鲜和成品包装，鲜杯5元，330ml瓶装4元。这些产品是用沙棘果煎成的果汁。 　　

　　沙棘又名醋柳果、酸刺果。这种水果的味道是酸的，因为它刺痛了水果。要准确描述沙棘的功效，最好用红色枸杞的外观。相信你们很多人都没见过沙棘长什么样。比如枸杞这边，沙棘也是果实累累。采摘时，由于它们个头小，不允许用爱的方式一个一个地采摘。为了提高效率，一次只能拉一根弦。 　　

　　沙棘的生长与柑橘相似。它需要三年的时间来生长。第四年开始结果，第五年硕果累累。盛期的沙棘果实累累，让人觉得摘不完。从时间上看，2016年马云种下的沙棘也在今年开始量产。可能很多人是从马云身边开始知道沙棘果的。 　　

　　农村地区的人们对沙棘果的了解由来已久，尤其是生活在河北、山西、陕西、四川等西部地区的人们。小时候经常把沙棘果当野果吃。在这些地区，农村老人还有用沙棘果酿酒的习惯。如今沙棘酒已经从传统方式发展到机械化方式，体现了沙棘酒酿造的价值。 　　

　　在农村，沙棘果主要用于食用。近几年，很多农村也赶时髦，学会了用沙棘果榨汁。其实沙棘果也有药用的一面。据《中药大字典》记载，沙棘具有活血化瘀、化痰、扩胸、健脾、生津止渴、清热止泻的功效，对多种疾病有一定的治疗作用。 　　

　　从马云发起的沙棘治沙种植可以看出，沙棘具有顽强的生命力，能够在沙地中生长，具有固沙的功能。此外，从水果的角度来看，沙棘是一种新的水果，在西部地区也有广泛种植。具有果期长、管理方便、产量大、加工产品成熟等优点，深受农民欢迎。