江苏位于中国东部沿海，自古以来江苏盛产名酒。2018年，江苏省白酒产量6.92亿升，位居全国第二。可见江苏的酿酒业极其发达。江苏有江淮派(江苏、山东、安徽、河南)浓香型白酒的杰出代表：“三沟一河”(即双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒)。
很多酒友会把江苏地方白酒统称为“苏酒”。江苏白酒不仅种类多，而且很有特色。除了“三沟一河”，江苏还有很多好酒。我们往下看。
分金亭
金庭酒产于素有“酒都”之称的江苏省泗洪县。早在30年前，汾酒就因单瓶销量创造了中国第一的神话，闻名全国。分金庭酒属于浓香型白酒，以优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，采用传统发酵工艺，自然陈酿而成。具有酒窖香气浓郁、入口甘甜、香气和谐、舒适的特点。金庭酒是苏州白酒市场的传统五大势力之一，也是江苏白酒市场真正的“低档酒销量冠军”！
苏酒
当许多人看到这一点时，他们可能会认为边肖打错了字，将品牌名称与江苏白酒的通用名称混淆了。其实不久前双沟酒业和洋河公司合并成立了苏酒集团，苏酒就是苏酒集团的产品。苏酒和分金庭酒一样，产于江苏省泗洪县。苏酒在原有双沟大曲特点的基础上，香气更浓郁，口感更独特，酒体更饱满，充分体现了当今中国浓香型大曲白酒的最高水平，是江苏知名的地方名酒。
沛公酒
江苏是一个神奇的省份，苏南和苏北两大人群，饮食习惯和性格特点完全不同。在苏南，洋河随处可见；作为一个苏北人人，你不能说你没喝过沛公酒。沛公酒是一种其他香型的大曲酒，色泽清透，香气浓郁，尾浓，甜爽，回味悠长，有芝麻香。在徐州任何一家超市甚至食堂都能找到。
乌桕浆
乌提浆是江苏省滨海市八滩镇的特产。它是以“鸭蛋王”神泉水和优质高粱为原料，以小麦、大麦、豆类为曲药制成的大曲，在百年窖池中发酵，按照传统工艺结合现代科技精制而成。五浆白酒无色、清澈、透明。香味浓郁柔和，回味悠长，尾韵圆润。具有“窖香浓郁、甘甜爽口、回味悠长、饮后不渴”的独特风格，属于浓香型白酒。
江苏的名酒不少，相信很多人都喝过一些。你喜欢哪种苏州酒？欢迎在评论区留言。
