中国文化源远流长，白酒文化和古代饮酒史以各种精美的酒器为载体流传至今。酒文化不仅是酿酒文化，也是酒器文化。好酒离不开精致酒器的服饰。古人对酒器的重视程度不亚于白酒。从周代的青铜兽面铜器到金代的圆柱形酒器，都属于从皇家墓葬中发掘出来的酒器珍品，具有很高的史料价值。
如今，中国的酒文化发展非常繁荣。从酿酒工艺、制曲技术等酿酒文化，到原粮原料、水土气候等酿酒条件，都有古人的记忆，但在酒器的挖掘和传承上仍有不足。
一、酒具文化的“载体”——酒具种类
中国古代有很多种酒器。从它们的用途来看，主要可以分为盛酒的器皿、暖酒的器皿和饮酒的器皿。已经有几十种类型的酒容器，如尊，钱，易，钱，布，强，鲜，和胡。然而现在的酒桌上，只有各种大小的酒杯…
二、酒具文化的传承——酒与酒具的联系
古人认为，如果把酒和酒器一一搭配，就能激发出酒的幽香和美味。在金庸经典小说《笑傲江湖》中，祖钱球也提到：“你一定要注意酒器，喝什么样的酒，用什么样的酒杯。喝汾酒时，用玉杯(尤其是羊脂白玉杯)；关外酒味道极好，可惜没那么香。最好用犀牛角杯喝。”
此外，祖钱球对生活中常见的酒也有很多看法，如米酒为大桶；葡萄酒应使用夜光杯；高粱酒需要酒；古藤杯为药酒；绍兴状元红，需要一个古瓷杯；梨花需玉杯；玉露用玻璃杯子之类。
从这部现当代经典中，我们不难发现，古人对酒器是非常讲究的。各种酒具也充分体现了古代人制作技艺的高超，古代酒的丰富多样，酒与酒具搭配的严肃典雅。
另一方面，目前小玻璃杯装白酒，高玻璃杯装葡萄酒，甚至塑料玻璃杯装啤酒.当然，汾酒“竹筒杯”和古井贡酒的“步步高升”，都是传承和发扬酒文化在现当代的重要体现。
总之，酒文化也是中国优秀传统文化的重要组成部分。传承中国白酒文化，是我们每一个酒友的责任之一。因此，我们不仅要重视各类酒类产品的发展，更要重视酒器及其衍生品的开发与创新，全面传承和传播中国白酒文化，让后人感受到精美酒器的魅力。
