大家好!我是天宇,寻找醉美的酒。常德是湖南西北地区的一个老城市,历史悠久。酿酒的作坊也是世代相传,产量不大,但是很有自己的特色。新中国成立后,将一些作坊合并为国营酒厂,取名常德酒厂。
常德酒厂所在地
常德酒厂最早使用“武陵桥”商标,80年代换成“德山牌”。曾多次获得优质白酒银奖,但到了90年代末,企业发展停滞,风光不再,逐渐消失在白酒的激烈竞争中。
武陵桥德山大区
20世纪70年代,“武陵桥”德山大曲生产的浓香型白酒风味独特。以糯高粱为原料,小麦大曲发酵,高温大曲,老五温传统工艺,酿造的酒各具特色。
德山大曲
上图为德山大曲,60度玻璃瓶,1981年生产。此商标已改为“德善牌”。银牌挂在酒瓶的C位。
德山大曲
这瓶是1988年获奖的德善大曲,1987年投产38度德善大曲,之后获得国家优质酒银奖。
德山牌德山大曲
80年代末,德山大曲的酒瓶上写着53 ~ 55度。现在对酒精含量的要求是正负相差一度。
德山牌德山大曲
这瓶1990德善大曲是常德酿酒工业集团公司成立后生产的。这次合并了四家企业。业内有句话:“没有德山大曲,就少了武陵酒的传奇”。
德山二区
这瓶是1984年产的德善二曲。
每个饮酒者都有自己的名酒。在我看来,饮用者家乡的酒才是真正的名酒。
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