买茅台不仅要避免买到假酒，还要提防真茅台莫名其妙地“变”成假茅台。很多毛粉都遇到或听说过以下情况。
近日，朱先生委托同事从北京顺丰邮寄了两箱价值3万块的茅台酒。邮寄时，快递员开箱验货没有问题，并且已经购买了保价服务。收货时，朱先生委托物业帮忙验货。朱先生回家一查，两箱贵州茅台全部换成了茅台镇原浆酒。
朱老师收的
茅台镇原浆酒
朱老师说，物业还没到的时候，快递员就把外包装的木框拆了。而快递员没有征得自己和物业人员的同意，私自完成了代签.“这种货物交接过程非常不规范！”
快递员说：“我不知道酒是真是假，所以当时主要是跟物业检查货物有无损坏，没有打开酒盒检查酒瓶。
顺丰官方表示：对于快递员是否应该开箱验货，需要与北京顺丰沟通核实后再回复。同时建议朱老师报案。
此事仍在谈判中。
物流真的很难把握。稳定的情况下选择面对面交易安全吗？
成年人的世界里，没有绝对。
天津的王先生在一家酒类专卖店买了几瓶茅台，没问题就拿回家了。回到家发现两瓶已经变成假茅台。王先生怀疑店家用假茅台调监控角落的真茅台；但店家坚称王先生已经检查过，确定酒没问题才付款。回家就说有假酒，声称王先生自己换了包装，想敲诈。目前这个事件还没有定论。
也有网友表示，在面对面的交易中，真茅台被调包成假茅台，通常在团伙作案.有人打断你转移你的注意力，另一个人趁机调包，防不胜防。
不仅买酒有被调包的风险，卖酒同样也有风险。
在某二手平台转卖茅台，将全新未开封的真酒寄给买家后，对方调换了真酒，并以假酒为由退货。
既然转手有风险，不如请朋友帮你喝。没想到，喝到一半的真酒居然也变成了假酒
去年10月，广西某酒店包厢里，顾客带了12瓶茅台。喝了一半真酒，发现变成了假酒。经调查发现，服务员在服务过程中将事先准备好的假茅台放在裤兜里，趁人不备将真酒换成了假酒。
这种换套餐的方式已经不是第一次了。此前有消息称，嫌疑人通常以2瓶以上茅台酒的客人为目标。他们觉得客人微醉，服务员就会换假茅台酒。
是不是觉得防不胜防？
对策
在交易茅台酒时，买卖双方都要加强防范意识，做好防范工作。
1、物流交易
交易前一定要和对方沟通好，提前拍照标注物流码和有机码。收货时一定要当面仔细检查，当着快递员的面开箱验货，防止包裹掉落。
2、当面交易
交易的时候一定要面对证据清楚，尽量不要让酒离开自己的视线。同时，不要单独交易，多一个人多一双眼睛更能捕捉到对方的小动作。去酒店吃饭，自己打开倒酒，或者在酒瓶上做个标记，确认自己的酒是否被更换过。
很多人在网上搜索“茅台包改”都吃过亏。让更多人看到，别再被不法分子钻了空子。
