以前民间流行一句话“南楼在北汾，明珠与城墙相融”。“北汾”指的是山西汾酒，“南楼”指的是黄鹤楼酒。
令人不解的是，山西汾酒怎么会和黄鹤楼酒扯上关系？
一种说法是，很久以前，“南楼北分”叫汾酒，黄鹤楼酒叫“汉分”。在当时，这两种酒的状态和“乔峰、北慕容”一样，属于一级“大师”。
另一种说法是，以前的汾酒厂支撑了包括黄鹤楼酒在内的大量国内酒厂。这样一来，这些分公司酒厂自然就有了杏花村的酿酒技术，生产出来的酒也可以称为“汾酒”。
说了这么多，我给大家对比一下黄鹤楼酒和代表出口到博粉的汾酒，看看同级别的“汾酒”谁更厉害？
1.黄鹤楼酒
黄鹤楼酒有一手好牌，很烂。起初，这种酒很香。后来香市一热，马上就变成香了，最后也变成香了。换了口味之后，它的酿造工艺自然就变了。
现在的黄鹤楼酒香味很淡，符合清香型白酒的特点。味道淡，非常非常淡，感觉这种苦味持续时间太长，这是它致命的缺点。
这种酒的余味消散非常快，没有余味。这种酒薄，辣，苦，几乎香。与汾酒相比，黄鹤楼酒杂味太多，口感一般，香味差。
可能是折腾的太厉害了。这款酒是顾靖集团16年买的。一个名酒被另一个名酒收购，说明其发展已经走到了死胡同。
二。出口至博芬
出口到博芬，俗称“拼命53”，新酒生硬浓烈，新人有点难以接受。如果放置两三年，味道会变得柔和醇厚。
打开后能喝就不要拧盖子。让它氧化苏醒。酒开始挂起来，味道更加醇厚。这个酒瓶不怎么样，但是质量很少能比。
出口系列的质量很好。放两三年，甚至二十年都没问题。值得一提的是，这种酒跑的不好，建议购买，拧紧瓶盖。
总结：黄鹤楼酒不是出口博粉的对手，但是黄鹤楼酒的设计复古，美观，吸引人。
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