86年，晚唐著名诗人杜牧春游，途经汾阳，寻访唐朝英雄郭子仪故居。
在寻找的路上，我做了一首歌《清明诗》:“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。请问我饭馆在哪里，牧童指着杏花村。”
后来，杏花村成了葡萄酒产区的代名词。诗有酒之称，人们以杏花村汾酒之名记住《清明》首诗。酒有诗香，人有诗《清明》闻汾酒香。
杜牧对杏花村汾酒的赞歌成为了汾酒的灵魂，是杏花村汾酒在中外历史上第二次家喻户晓。它是汾酒历史上的第二座丰碑。她是中国古代酒文化的奇葩，是中国酒文化的摇篮，是名副其实的“千年佳酿”。
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