广东地处华南,经贸发达。是中国人口最多、外来人口最多的省份。广东白酒行业不发达,但白酒消费市场非常巨大。巨大的‘蛋糕’让全国各地的名酒品牌都来广东抢滩,竞争非常残酷。
人口及经济粤酒市场概况
广东总面积约18万平方公里,辖21个地级市、65个市辖区、20个县级市、34个县和3个自治县。2019年末,全省常住人口11521万人,居全国首位。
根据国家统计局公布的数据,2019年我国国内生产总值(GDP)达到990865亿元,仅广东就达107671.07亿元,同比增速6.2%,连续31年位居全国GDP首位。广东人均GDP 94172元,高于全国平均水平。
收入及消费水平
2019年,广东居民人均可支配收入39014元,比上年增长8.9%。按居住地分,城镇居民人均可支配收入48118元,增长8.5%,农村居民人均可支配收入18818元,增长9.6%。
2019年,广东居民人均消费支出28995元,增长11.3%。按常住地分,城镇居民人均生活支出34424元;农村居民人均生活支出16949元。广东居民消费能力一直处于全国前列。
白酒产业
从生产端看,2019年1-8月,全省白酒产量9.58万千升,居全国第11位。
从销量来看,庞大的人口基数和雄厚的经济基础使得广东的白酒消费能力巨大,且呈上升趋势。数据显示,2018年广东酒类总销量达586亿元(按出厂价计算),其中国产白酒总销量235亿元,成为名副其实的酒类消费大省。
广东白酒市场竞争格局广东地产白酒品牌众多。据统计,2019年全国规模以上白酒企业有391家,但遗憾的是,广东地产白酒只是在本省有名,没有一个具有全国影响力的品牌或产品。
2012年牌液、长乐牌长乐液、石湾牌石湾少、九江牌九江双蒸、牌红米酒、一线天牌被评为‘广东十大名酒’。其中广东一线天酒业有所下滑。如今,广东只有五种名酒。
从竞争格局看,广东白酒市场开放包容,以川酒、贵州酒、徽酒、湘酒、湖北酒、鲁酒、东北酒等全国名酒为主;而地产酒缺乏有影响力的品牌,市场份额较小,仅占10%。
高端及以上市场几乎被全国名酒占据。如茅台、五粮液和剑南春,其次是高端川酒,如国窖1573、方水晶和舍得。
在中端市场,主流的竞争品牌有金六福、小不点仙、江口春、稻花香、泰山特曲、开口笑等品牌。此外,泸州老窖系列、洋河、顾靖酒厂也跻身粤酒主流阵营。
低端市场主要是当地发酵的大豆味和米香型白酒产品。例如,房地产品牌九江郑爽在100元以内的价格带表现良好。
整体来看,全国名酒主导中高端市场,地产品牌只能在百元价位有一定的市场份额。广东白酒市场逐渐转向民族品牌占优的竞争局面,尤其是民族品牌的二线产品。
广东白酒消费者消费形态肖像
广东人生活节奏快,追求个性和新奇,特别注重白酒产品的包装,喜欢精致、上档次的包装形式。此外,他们对外国葡萄酒的包容和接受程度较高,更愿意尝试新的品牌和产品。
广东消费者的消费形式也很多样化
由于天气特殊,气温高,湿度大,广东消费者偏爱中低度白酒。
消费香型及度数
广东白酒消费高,高端名酒消费比较大,主流消费价位在200元以上。
广东白酒消费以男性为主,集中度为2。
5-45岁之间。随着消费不断升级,加之90后、95后购买力日益增强,白酒消费逐渐走向品牌化、品质化、个性化和年轻化。乐酒观点
粤酒虽然历史悠久、普及率高,但缺少全国性大品牌,整体品牌形象较低端。由此带来的市场局限性,已成为地产酒发展的严重瓶颈。
地产酒发展处于弱势地位,市场包容性大,加之巨大的酒类消费容量,使得广东成为全国各地酒企的兵家必争之地。
业内专家表示,当今的广东酒类市场目前机会大于危机,每年创造的GDP较比往年都有一个客观的增长。只要在市场里抓住机会,一切皆有可能。
数据来源:
国家统计局/酒业家/云酒头条
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