在选择白酒中，试标|认准|认准标品(renzhunla.com)(https://www . renzhunla . com/66e 7 aa 71/)我们介绍了常见的白酒国家标准，以及如何通过标准区分纯粮白酒和勾兑白酒。
本期地理标志酒整理出来，供大家参考。
根据国家质检总局发布的《地理标志产品保护规定》，什么是地理标志产品：
第二条本规定所称地理标志产品，是指产于特定区域，其质量、声誉或者其他特征实质上依赖于原产地的自然因素和文化因素，经审定后以地理名称命名的产品。地理标志产品包括：
(1)来自当地的种植和养殖产品。
(二)原材料全部来自当地或部分来自其他地区，产品在当地按照特定工艺生产加工。
地理标志产品仅限于产地，即“产于特定区域”，其质量一般具有地域特征。
同时，该条例还规定：
第十七条对需要保护的地理标志产品，应当根据产品类别、范围、知名度、产品产销量等因素，分别制定相应的国家标准、地方标准或者管理规范。
也就是说，地理标志产品有相应的国家标准、地方标准或管理规范。本期重点梳理白酒相关地理标志产品国家标准。
地理标志酒标准绍兴黄酒GBT17946标准全称：GB/T 17946-2008地理标志产品绍兴黄酒(绍兴黄酒)(点击链接跳转至国家标准平台查看相关信息)
本标准由绍兴市质量技术监督局、国家黄酒产品质量监督检验中心、中国绍兴黄酒集团有限公司、会稽山绍兴酒有限公司等单位负责起草。于2008年10月22日发布，取代GB 17946-2000。
按照这个标准，绍兴黄酒可分为绍兴元红酒、绍兴米(花雕)酒、绍兴山酒、绍兴香雪酒四大类。主要区别是含糖量不同，如下图。
茅台酒GBT18356标准全称：GB/T 18356-2007地理标志产品贵州茅台(点击链接跳转至国家标准平台查看相关信息)
从国家标准信息公共服务平台可以看出，本标准由贵州茅台酒厂有限责任公司等单位起草，现行版本于2007年9月19日发布，即2007版，替代GB18356-2001。
本标准附录A给出了地理标志的保护范围，即在贵州省怀仁市茅台镇，面积约15.03平方公里。
GB/T 18624-2007地理标志产品方水晶葡萄酒(点击链接跳转至国家标准平台查看相关信息)
本标准由四川方水晶股份有限公司起草，于2007年9月19日发布，全部替代GB18624-2002标准。
本标准附录A给出了方水晶白酒的保护区，包括水镜街、土桥区、大唐区和郫县区。
互助青稞酒GBT19331标准全称：GB/T 19331-2007地理标志产品互助青稞酒(点击链接跳转至国家标准平台查看相关信息)
互助青稞酒，是互助青稞酒的一种，是以互助土族自治县的优质青稞、豌豆和水为原料，利用其天然微生物，按照互助青稞酒的传统工艺酿制而成的一种酒。
本标准由青海互助青稞酒股份有限公司、青海省质量技术监督局等单位起草，发布日期为2007年9月19日，全部替代标准GB 19331-2003。
西凤酒GBT19508标准全称：GB/T 19508-2007地理标志产品西凤酒(点击链接跳转至国家标准平台查看相关函
息）该标准由 陕西西凤酒股份有限公司 等单位起草，发布日期2007-09-19，全部代替标准GB 19508-2004。
牛栏山二锅头酒 GBT21263标准全名： GB/T 21263-2007 地理标志产品 牛栏山二锅头酒 （点击链接可以跳转国家标准平台查看相关信息）
该标准由 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂等单位起草，发布日期2007-12-13。
严关东五加皮酒 GBT21821标准全名：GB/T 21821-2008 地理标志产品 严东关五加皮酒（点击链接可以跳转国家标准平台查看相关信息）
严东关五加皮酒Yandongguan Wujiapi liquor，是以纯粮白酒、蜜酒、中药材、水为原料，并在地理标志产晶保护范围内利用其自然环境，按传统工艺生产的配制酒。
该标准由 浙江省建德市新安质量技术服务中心 、浙江致中和酒业有限责任公司 、浙江省建德市严东关酒厂等单位起草，发布日期2008-05-05。
五粮液酒 GBT22211标准全名： GB/T 22211-2008 地理标志产品 五粮液酒 （点击链接可以跳转国家标准平台查看相关信息）
该标准由 宜宾五粮液集团有限公司 等单位起草，发布日期2008-07-31。
玉泉酒 GBT21261标准全名： GB/T 21261-2007 地理标志产品 玉泉酒 （点击链接可以跳转国家标准平台查看相关信息）
玉泉酒Yuquan liquor 是以高梁、优质泉水为原料,小麦踩制的大曲为糖化发酵剂,按浓香、酱香生产工艺,采取分型发酵、分型陈贮，精心勾调、陈酿而成的浓酱兼香型白酒。
该标准由 黑龙江省玉泉酒业有限责任公司 等单位起草，发布日期2007-12-13。
酒鬼酒 GBT22736标准全名： GB/T 22736-2008 地理标志产品 酒鬼酒 （点击链接可以跳转国家标准平台查看相关信息）
该标准由 酒鬼酒股份有限公司 等单位起草，发布日期2008-12-28。
小结-速查标准号
酒名
GB/T17946
绍兴酒(绍兴黄酒)
GB/T18356
贵州茅台酒
GB/T18624
水井坊酒
GB/T19331
互助青稞酒
GB/T19508
西凤酒
GB/T21263
牛栏山二锅头酒
GB/T21821
严关东五加皮酒
GB/T22211
五粮液酒
GB/T21261
玉泉酒
GB/T22736
酒鬼酒
以上梳理了部分现行白酒地理标志产品国家标准，还有很多企业执行的是相关行业标准、地方标准、团体标准或企业标准，可以联系我们进行评测。
本文转自：https://www.renzhunla.com/a70940e3/
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