1种
买酒之前一定要了解酱香型酒的种类。酱香酒可分为坤沙、翻沙、破沙、串沙。你必须知道各种酒的工艺差异。否则,当你去每一家商店时,他们会告诉你这是坤沙葡萄酒,这是不可能的。你心里一定要有一个价格底线,低于或高于都不会买,因为酱香酒的生产工艺决定了好酒的价格一定不便宜。
2品尝
如果你不知道酒的好坏与否,但千万不要假装知道。不知道的话可以请一些懂酒的朋友帮你品尝一下。毕竟酒是用来喝的,喝了才能知道好坏。
3包装
有时候买酒可以不关注包装,因为现实中很多包装比酒还贵,要相信包装的羊毛出在羊身上。
4有独立的思想
不要盲目听别人说坤沙有这种东西,因为市场上的碎沙和串酒量比较大。随着仁怀市打击力度的加大,部分酒厂被抵制生产串酒,假酒情况减少。但解决酱香酒市场乱象并没有立竿见影的效果,必须谨慎。