茅台酒的“瓶盖”不简单，可以用来辨别真伪。可惜很多人一开瓶就丢了！说起茅台酒，在很多普通人眼里，它早就被当成了“白酒贵族”。
那么，为什么人们会对茅台酒有这样的看法呢？
原因有四。首先，它经常出现在许多用来接待外宾的桌子上。
其次，其本身品质优良，属于酱香型白酒中最好的一种。
第三，本身定位比较高端，价格也比较贵。对于普通人来说，不是每个人都能买得起的；
第四，它是世界上最著名的三种蒸馏酒之一，其声誉举世闻名。
所以，由于诸多因素，茅台酒成为了大家心目中的“白酒贵族”。
茅台酒的原产地在茅台镇，有“中国第一酒镇”的称号。仅仅一款茅台酒，就让贵州很多山区小镇致富脱贫，所以也承担了重大的社会责任，让大家对茅台酒的关注度越来越高。
然而，正是因为看重它的人太多，一些无良的“黑心”商家利用茅台酒的名声来模仿各种假茅台酒，这无疑扰乱了整个市场。
同时，对于很多接触茅台酒不多的饮酒者来说，遇到假酒也很难分辨。这些假酒如果用工业酒精勾兑，对人体健康危害极大。
那么，在如此高超的造假“技术”环境下，如何鉴别茅台酒的真假呢？
一位有多年品酒经验的业内人士告诉我们，其实茅台酒的鉴别完全可以根据瓶盖。因为茅台酒厂在瓶盖的设计上花了不少功夫，所以它的瓶盖不简单。不幸的是，许多人在打开瓶盖时会丢失瓶盖。其实识别瓶盖有六种方法。
第一种方法是直接看瓶盖上的logo。真正的茅台酒，瓶盖漆上有明显的茅台标志。在灯光下看，字迹和logo清晰可见，逆光下看，可以看到清晰的线条。反之，如果模糊不清，就有可能是假茅台。
第二种方法是，如果通过识别器看瓶盖，会看到原来清晰的字会消失，瓶盖会变成彩虹色，上面印着“中国茅台”字样和英文字样。反之，假茅台酒就看不出来了。
第三种方法是看瓶盖烫金。2018新款天妃瓶盖上有13个档位，如图所示，其中9号和13号档位的内凹槽为弧形。如果不符，可以认定为假酒。该方法适用于2017年11月以后生产的产品，之前的档位数为14。
第四种方法是看瓶盖的喷码。如下图，2018年新茅台瓶盖上“茅台”中“毛”字的草书头不见了。如果茅台新品没有这个差距，就可以视为假货。
第五种方法是看胶帽上不显眼的黑色铭文。如果你仔细看，会发现茅台胶帽上的黑喷码上有一个不易察觉的黑色铭文。买天妃的时候请认准。这不是一个肮脏的包裹，而是一个标记。
第六种方法是看MT的秘籍。借助茅台的防伪标识，倾斜45，可以看到茅台瓶盖与瓶盖侧面交叉处的“MT”字样。没有这个铭文，无疑是假酒。
其中“T”的分布位置是随机的，但对应于字母“M”。这种方法的产品范围很广，2014年下半年以来生产的产品都可以尝试。
以上是通过瓶盖、塑料盖等鉴别茅台酒真伪的方法。因为这些都是普通人容易忽略的地方。一般人开了茅台酒之后都不会注意。其实大家都知道，这些细节并不简单。
