上次我把红花郎和10年、15年做了对比。今天小玉再来说说郎酒——青花郎20年!
产地
二郎镇,位于“梅九河”赤水河畔;“生在赤水河,长在天宝峰,养在陶罐里,藏在天宝洞里”。
工艺
端午节后制曲,重阳节调味,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒等。经过一年的酿造周期,原酒被运到天宝峰的敞口陶坛和不锈钢坛进行陈酿产香。从投料到出厂,标准是七年,远远超过坤沙大曲酱的标准。
定位
市场价格在1000元左右,定位高端白酒,适合商务使用。
口感
酒精度53,主要原料为高粱和小麦,挂杯明显,酒花细腻,口感细腻美观,口感醇厚爽口,酱香浓郁,甜度和甜度适中,喉间不辣,焦花香明显,酒体厚重,温和有力,香气爆棚,回甜迅速,空杯留香,让人回味无穷。
青花郎的档次比红花郎高。青花郎是青花郎20年的同款酒。它换了包装,换了不同的名字,酒体味道是一样的。20年青花酒不是真正的酒年份,只是基于20年酒的口感。基酒年份远少于20年。
青花郎完美展现了郎酒20年的酱香风格,其广告口号:青花郎,中国两大酱香白酒之一。不知道酒友们会不会认同?