来源：中外酒业
作为7000年仰韶文化的传承者，仰韶酒充满了中华文明与自信。它既是仰韶文化孕育的，又是仰韶文化传承的，成为传播仰韶文化的重要载体。近年来，仰韶酒业以品质为主线，进一步丰富产品价位段，以适应不同的消费需求，长期的产品培育，卓越的品质品牌，连年双增长的销量，有效提升了品牌势能，有效展现了豫酒标杆的“效应”，赢得了消费者的青睐。
仰韶酒业作为河南酒业的龙头企业，一直对产品质量进行监控，不仅传承了古老的传统酿造工艺，还结合现代高科技，精选高粱、小麦、大米等九种优质原粮，为原料，采用“陶房制曲、陶土发酵、陶罐蒸馏、陶坛贮存”的“四大制陶工艺”，酿造出独特的“美、香、味、爽”
陶醉天下
传承中华文化自信
考古证实，河南仰韶村遗址第四次考古发掘表明，底瓶中有五谷发酵酒和曲酒，证明中国酒文明的起源在于仰韶文化，小口底瓶中有酒！让我们触摸中国酒文化的起源。
今天，如果你细心的话，你会发现很多酒厂在储存白酒时都选择使用陶罐。用陶罐储存白酒有什么好处？在贮存过程中，许多挥发性物质挥发，会减少白酒的刺激性味道，使酿造的白酒更加醇厚、细腻、爽口。而且陶坛贮存还能促进白酒中有益物质的陈化和氧化，从而平衡各种风味的物质，加速陶坛白酒的自然陈酿，自然使白酒具有更好的口感。
仰韶酒庄坐落于具有7000年历史的历史文化圣地仰韶文化的发源地渑池。7000年前，人类的祖先仰韶人就生活在这里。到目前为止，还没有出现故障。7000年前，人们在这里用陶器酿酒，7000年后，人们仍然在这里用陶器酿酒。得天独厚的生态酿酒环境，流传至今的陶艺酿酒方式，孕育了一种奇妙的酒香——陶香。仰韶酒是仰韶酒文化的继承和发展。中国历史在酿酒陶器中发酵、升华、淬炼成酒。
仰韶酒业，植根于仰韶文化的沃土，代代相传，不断创新。在豫酒振兴战略下，仰韶酒业不断发展，“九粮酿造、四陶技艺、多味融合”的陶蓉香型白酒得以灌装，让彩陶文化以“新”的方式“活”了起来，与七千年前的仰韶文明遥相呼应，再现了瓶口小口尖底的昔日辉煌。
博采众长
多香工艺融合发展
对于白酒来说，“口感好才是硬道理”。探究好味道的深层次原因，需要技术的支撑。消费者对彩陶坊白酒有“品质好、口感好、没味道、醒酒快”的评价。这种优秀的品质是仰韶酒业自主创新的结果。
风味独特的仰韶酒以其“风格个性化、风味复合化”的方向引领着白酒消费潮流。实现多种香型并存、高中低档并存、高中低档并存，百花齐放，满足不同层次消费者的消费需求。
白酒行业的技术创新既要保持和发扬传统工艺，又要结合现代科学技术的应用，满足市场需求，重视科学健康的白酒行业。不仅要在生态酿酒环境、科学酿酒工艺、精细贮存工艺上下功夫，还要不断提高出酒率和优质酒率，强化白酒绿色产品理念。同时，我们应该丰富我们的产品需求
谈及道香型多香技术对豫酒的现实意义，仰韶酒业董事长侯建光认为，中国道香型的核心是“多粮(九种粮)、多微香(微生物)、多香(风味技术)”。彩陶作坊的优秀品质，正是这“三样”的完美结合。中国陶香多香技术的融合，使其在口感和风味上具有鲜明的个性特征，这是中国白酒香型的首次创新。
桃香型白酒是仰韶酒业在传统香型白酒基础上的技术创新，集浓香、清香、酱香、芝麻香于一体。同时将九粮工艺和“陶房制曲、陶土发酵、陶罐蒸馏、陶坛贮存”四大制陶工艺融入其中，使其在口感和风味上具有鲜明的个性特征。桃香型白酒淡黄透明，香气淡雅细腻，醇厚丰满，圆润舒适，回味清新，风格独特，是中国传统白酒香型的一大创新。
品质为本
以匠心酿好每一瓶酒
今天，仰韶酒业之所以能取得如此惊人的成绩，与其长期以来的品质战略密不可分。在中国白酒工艺大师、全国白酒评委、仰韶酒业董事长侯建光看来，产品是工匠精神最好的载体。质量作为产品的灵魂，是直接有效创造消费者口碑的利器。
事实上，一瓶高品质好酒的诞生，天时、地利、人和三者缺一不可。在酿酒过程中，除了需要好水、好粮外，酿酒所用的曲，在一定程度上决定了一瓶酒的风格特征和品质优劣。
仰韶酒业长期以来，坚守传统的制陶、酿酒工艺，以科技为依托，并结合现代高新生物技术，通过数年数千次试验、论证，不仅找到了高粱、小麦、小米、豌豆等九粮的黄金配比，还确定了酒曲和窖池中的微生物种类和数量，做到了最为平衡和谐状态的优化。
在醴泉水汩汩流淌的滋润中，在九粮厚重细腻的丰富香味中，陶屋制曲、陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶坛存储“四陶工艺”环环相扣，在紧密有机的串联和接力中，中国第十三种白酒香型――中华陶融香型横空出世。
好看、好闻、好喝、好受的“四好品质”，是仰韶酒业对一瓶好酒的最好诠释。人们对美好生活的追求，需要这一瓶“四好美酒”的深情演绎；在这个伟大时代，同样需要这一瓶“四好美酒”的馈赠、见证和铭记！
作为豫酒阵营中唯一的质量标杆企业和领头羊品牌，无论是在过去还是未来，仰韶酒业始终与时代共发展，为中国酒业繁荣奋斗不息，一瓶瓶秀外质中的仰韶彩陶坊酒，没有辜负每滴甘甜的醴泉水、每粒饱满的原粮，以及每个看似渺小却又伟大的酿酒微生物，在今天的仰韶，中国白酒酿造既保留着继承古法工艺的传统一面，又无处不散发着科技创新的时代气息，仰韶酒业在百舸争流中，破浪前行，以品质致敬新时代！
