酱瓶茅台的特殊身份

　　

　　

　　酱瓶茅台除了瓶身的色差，还有极好的醇香酒质。而且由于酱瓶茅台一直作为特供，在市场上很少见到。所以酱瓶茅台一直受到茅台酒收藏者的追捧。 　　

　　

　　酱香茅台酒是上世纪七八十年代的特产，相当于中国古代的“御酒”。其中，“五星牌”酱瓶贵州茅台主要用于国宴或国家特供；“天妃牌”酱瓶贵州茅台酒用于宴请和外交礼品。虽然是两个不同品牌的区分，但是它们之间的品质是一样的。 　　

　　

　　

酱瓶茅台的诞生

　　

　　

　　在中国，茅台酒是一种文化，是一种精神。贵州茅台作为中国酒文化史上的重要标志和中国白酒的杰出代表，成为饮酒爱好者和收藏者追捧的对象。 　　

　　

　　新中国成立以来，贵州茅台酒出现在中国的许多重大活动中，其中一些被作为国礼赠送给外国领导人。有些被用作国宴的酒。无论是那瓶茅台酱香作为礼物赠送，还是他的身影出现在国宴上，其中蕴含的文化都代表着中国。 　　

　　

　　酱香茅台诞生于70年代初。最初是一种表面有低温黄釉的短口陶瓷瓶。后来随着陶瓷瓶的淘汰和彩釉陶瓷瓶的使用，酱瓶的造型逐渐与白色玻璃瓶一致，美观大方。天妃牌黄釉茅台酒也使用红色横幅和彩色外盒。这种独特的外观使其成为天妃品牌茅台酒家族中的佼佼者。 　　

　　

　　

酱瓶茅台的历史

　　

　　

　　白玻璃瓶茅台酒诞生后，茅台酒厂逐渐淘汰了老白瓷瓶茅台酒。同时，茅台酒厂还制作了一些特殊颜色的特殊陶瓷瓶供白酒供应，酱瓶就是这样的特殊品种。 　　

　　

　　70年代初是短颈软木塞，瓶型不是很规则的酱油瓶。 　　

　　

　　在20世纪70年代中期，它发展成为一个规则的瓶子形状。 　　

　　

　　20世纪80年代，酱瓶茅台酒可以分为三个发展时期：第一个时期是1980-1982年，这一时期酱瓶茅台酒有各种釉色，各种版本；1983-1984年是第二个时期。在此期间，五星和天妃品牌的茅台酒都诞生了黄色釉面陶瓷瓶。其中，天妃牌酱瓶可分为两个品种，即黄釉和黄麻釉陶瓷瓶。“五星”商标分为黄釉、黑黄釉、黄黑釉，三种陶瓷瓶包装为常见品种。此后，酱瓶茅台开始淡出人们的视线，直到2003年重新出现，其瓶质有了很大的提升。 　　

　　

　　

酱瓶茅台的特征

　　

　　

　　目前，在我国藏酒行业，已知和公认的有五种色釉陶瓷瓶贵州茅台酒，分别为紫釉、黄釉、黄麻釉、黑黄釉、酱釉，统称为“酱瓶”。无论哪种釉色，都表现出通透、胎骨厚的特点。瓶底封闭外露，为陶瓷上品。 　　

　　

　　贵州茅台酒，一种釉陶的瓷瓶，出现在1980年左右。这种彩釉陶瓷是明代景德镇窑造的。锰是主要的着色剂，铁和钴起到调色的作用。 　　

　　

　　贵州茅台酒的釉陶瓶出现在1984年之前。传统黄釉陶瓷是一种铁离子着色的石灰釉，属于高温釉。黄色在中国古代一直被认为是最高贵的颜色，所以黄釉也是控制最严格的陶瓷釉色，而且只在官窑烧制，所以民间是绝对不允许生产的。所以国宴酒使用黄釉陶瓷瓶，充分体现了其不可逾越的风度和品质。 　　

　　

　　黄麻釉面陶瓷瓶茅台酒其实是黄釉陶瓷瓶的病态造型，是一种缺陷。造成这种缺陷的主要原因是粘土原料在进入釉浆之前没有被很好的粉碎。如果能对它们进行有效筛选，避免与可溶性盐类物质形成凝胶状，就不会出现这类问题。其次，当釉暂停，它应该避免外部灰尘污染，灰尘也是马之一 　　

　　

　　其实黑釉也是黄釉陶瓷瓶的成型品，因为烧成条件的控制，比普通黄釉陶瓷瓶略暗。 　　

　　

　　酱釉又称柿子釉或紫金釉，是一种以铁为着色剂的高温釉。其釉中氧化铁和氧化亚铁的总量较高，达到5%以上。釉最早创制于北宋，烧制于定窑和耀州窑，以定窑最为著名。 　　

　　

　　

酱瓶茅台受藏家宠爱

　　

　　

　　酱瓶茅台酒一直是白酒收藏者的宠儿。从2010年开始，酱瓶茅台酒就不断出现在全国各大拍卖场，但总体来看，酱瓶茅台酒的数量还是非常稀少的。不仅成交价比同期茅台酒高出数倍，而且非常抢手，一瓶难求。 　　

　　

　　除了高贵的身份和地位，酱瓶茅台酒始终以中国人生活中最神秘的面孔出现。再加上没有广告宣传，让他的人生经历写下了一段神秘的传奇。