中国的鸡蛋产量从1985年开始跃居世界第一，一直延续至今。鸡蛋已经成为普通人重要的优质食品。鸡蛋供给的区域变化和差异不仅会影响我国鸡蛋的有效供给，还会对国内外鸡蛋价格的稳定和蛋鸡业的可持续发展产生深远的影响。科学的蛋鸡养殖布局有利于蛋鸡产业的发展和鸡蛋供需平衡的改善，进而影响蛋鸡养殖区域格局的优化。
2012-2016年，北方地区蛋鸡养殖区域格局相对稳定。虽然部分地区出现了“北蛋南养”的现象，但这种趋势的发展速度并没有从根本上改变我国蛋鸡养殖的区域格局。
从蛋鸡养殖区域发展趋势来看，传统蛋鸡养殖区域鸡蛋产量增速较低，部分省份由于近年来加强环境监测，划定禁限养殖区域，鸡蛋产量出现负增长。
随着蛋鸡行业的深度调整，产销区域的明显界限被弱化，新的产销格局正在形成。东北三省、河北、山东、河南、江苏等传统主产区的供给能力和半径都在降低。未来传统主产区和非主产区将以本地化生产销售为主，形成以京津冀、长三角、珠三角为核心的环经济带养殖布局，即主销区周边为蛋鸡养殖密集区，全蛋流通和价格的风向标作用将更加明显。
最典型的例子就是近几年西北地区的快速增长。山西金龙、山西国庆、陕西大江、陕西石羊、宁夏顺宝、宁夏小明、宁夏九三、新疆伊宁心香、新疆北疆禽业、新疆福康源等大型企业的崛起，不仅改变了外省调运鸡蛋的历史，还将自己的鸡蛋出口到其他地区。之前不被大家看好的广东、海南市场也在崛起，比如蛋品一号、广东青杨、广西春茂等。正在成为一股不可忽视的力量。
随着高产蛋鸡的相对统一，养殖技术的提高，设备设施的完善，东、西、南、北、春夏、秋冬养鸡都没问题。此外，进口饲料粮缩小了南北玉米价格差距，养殖成本边界正在被打破。
导致传统产区逐渐失去竞争优势，西北和华南的蛋鸡业日渐崛起。在中国，围绕三个经济集团正在形成一个400公里的蛋鸡饲养圈。随着这些新趋势的出现，蛋鸡行业的旧平衡被打破，新的平衡正在形成。蛋鸡产业生产的边界效应不再明显，出现了新的产业生态。
