生活中，人们总会在各种社交场合偶然遇到白酒，有时甚至会喝下很多自己都不知道喝的是哪种口味的白酒，只是依稀记得品牌。
丰潭。com将为您介绍目前白酒行业公认的12种清香型白酒。
一、酱香型
酱香型白酒无色或微黄色，澄清透明，无悬浮物和沉淀物。酱香突出，优雅细致，酒体醇厚，回味悠长，优雅持久，空杯留香。
酱香型白酒是代表酒：贵州茅台酒、贵州温坛酒、湖南武陵酒、四川郎酒。
第二，浓香型
浓香型白酒无色透明，无色，无悬浮物和沉淀物；窖香淡雅，清香甘甜，清爽干净，香气和谐，回味悠长，入口纯正，回味干净，以浓郁的乙酸乙酯香气为主体。
浓香型白酒代表白酒产品：泸州老窖、宜宾五粮液、沱牌舍得。
第三，香型
清香型白酒无色、澄清、透明，无悬浮物和沉淀物。具有优雅和谐的以乙酸乙酯为主体的复合香气；香味纯正，入口香甜，香气和谐，醇厚爽口，尾干净，余香悠长，酒体柔和。
清香型白酒代表白酒：山西汾酒、北京红星二锅头。
四、米香型
米香型白酒无色透明，无悬浮物和沉淀物。蜂蜜淡雅，入口甘甜，清爽干净，回味怡人，琥珀色的酒，晶莹剔透，淡雅之美，米质纯正，头甜尾净，圆润爽口，甜而醇，香而柔，浓而不突，香而不艳。
米香型白酒的代表酒：桂林三花酒。
5.凤翔型
凤香型白酒无色澄清透明，无悬浮物，无沉淀。醇美淡雅，以乙酸乙酯为主要成分，辅以一定量的己酸乙酯的复合香气。纯正醇厚饱满，甘甜爽口，风味和谐，回味悠长，醇厚甘甜，和谐爽口，回味悠长，甘甜和谐。
凤香型白酒代表酒：凤香西凤酒。
六、香型
该芳香酒无色、澄清、透明；酱香和谐，淡雅浓郁，酒质细腻饱满，香甜爽口，干净利落，酒质淡雅浓郁，口感甜滑。
浓香型白酒代表酒：湖北白云边、安徽口子窖。
七。特殊香味型
特香型白酒清澈透明；该酒口感纯正，酒体柔和，香气淡雅舒适，香味和谐，柔和醇厚甘甜，回味悠长，清淡浓郁，淡雅舒适，醇厚甘甜，圆润无邪，风味杂陈，整体和谐。
特香型白酒的代表酒：江西斯特酒。
八、豆豉的风味类型
酱香型白酒清澈透明；玉冰清澈，酱油清香，醇厚润泽，回味清爽干净，酒精度低，酒味回味悠长。
酱香型白酒的代表白酒是：佛山于冰烧酒。
九。药物香味型
该药酒清澈透明；无色澄清透明，具有浓郁的醋香，丁酸和丁酸乙酯的复合香气，药香突出，甜味醇厚，回味悠长。
药酒的代表酒：贵州董酒。
X.芝麻香型
芝麻香型的‘酱头芝士尾’，入口酱香浓郁，入口甘甜，喜欢甜味，入口绵软，不辛辣。有一种淡淡的芝麻香触动人心，回味无穷，蒸渣延续，泥底砖窖，大麸结合，多微共发酵，三高一长(高氮成分，高温堆积，高温发酵，长贮)。
芝麻香型白酒的代表酒：山东景芝酒。
XI。芳香型
香型香型色泽清透，清香扑鼻，入口甜醇，香味和谐，回味悠长，“前浓中清，后酱”。
浓香型白酒的代表酒：湖南酒鬼酒。
十二、老白干风味型
这种干型白酒清澈透明
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