春节临近，将迎来消费高峰。为强化消费者食品安全意识，帮助消费者科学选购、科学食用，在节日期间科学、文明、理性消费，确保节日健康、安全、快乐，海南省市场监督管理局发布春节食品安全消费提示。
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首先，饮料
消费者购买饮料时，应注意产品标签，不要购买或食用无标签或标签信息不全、标签内容不清、超过保质期的产品；按照产品标签，在合适的时间饮用，在合适的条件下储存，避免在储存过程中影响饮料的口感和微生物的生长繁殖。
此外，饮料不能过量饮用，也不能代替日常饮水，尤其是处于生长发育阶段的儿童和青少年。
二、坚果炒货
消费者在购买坚果炒货时应选择合适的规格(净含量)，最好在短时间内食用。不带壳的坚果，如核桃仁，应在一周内尽快食用，而带壳的，如瓜子、榛子等，可适当延长食用时间，但长时间存放会影响口感和味道，同时也会失去营养价值。
烤坚果富含脂肪，尤其是不饱和脂肪酸，容易氧化，产生刺鼻的气味。它们应该密封，远离光、高温和火源。对花生、腰果等产品过敏的人，要注意自己的体质选择，防止过敏。
孩子要在父母的看护下吃坚果和瓜子，避免在孩子哭闹、大声说笑时吃，可能会引起呛咳，堵塞气管。如果吃硬壳的坚果，如核桃、榛子等，要使用开壳器等工具，尽量不要用牙咬，以免伤牙。
第三，白酒
消费者在购买白酒时，应到正规、信誉好的商店购买，对未取得食品生产许可证的自酿白酒要慎重购买。自酿的白酒也要检测合格后才能饮用；购买时，检查包装上的生产日期、厂名、地址是否一致，瓶体是否光滑，不干胶上的标签是否与外包装相符，白酒瓶底标注的厂名或商标与包装上的文字是否有差异；坚决不要购买包装标志不全或流动摊贩上门推销的散酒。
购买散装白酒时，一定要查看散装白酒的容器是否标有产品名称、厂名厂址、生产日期等。同时查看检查本，注意索要车票；饮用前观察酒中是否有杂质。如果饮用散装白酒后出现头痛、呕吐、步态不稳、意识模糊等症状，应及时到医院就诊。
四。保健食品
保健食品是食品，不是药品，不能代替药品。所有的食品，包括保健食品，都没有预防和治疗功能。
消费者，特别是中老年人和疾病患者，不要听信不法商家对保健食品的夸大宣传，更不要用保健食品治疗疾病。购买保健食品时，要认清产品包装上的保健食品标识和保健食品批准文号，根据其功能和适宜人群进行有针对性的选择，并按照标签说明书的要求食用。
购买保健食品，应到正规商场、超市、药店等经营企业，索要发票或销售凭据。消费者对所购买的保健食品质量安全有疑问，或发现有虚假宣传食品和具有疾病预防、治疗功能的保健食品，可及时向当地市场监管部门举报。
动词（verb的缩写）速冻面米制品
消费者应选择和购买储存在低温冷柜中、在保质期内、包装完整、冻硬、形状正常的食品。
速冻食品应该边吃边买。每次尽量少买，用最短的时间运回家，第一时间放入冷冻层。
速冻食品应与生食和熟食分开存放
可以积极参与食品安全监管。如果在市场上发现有毒有害食品，可以拨打12345投诉。如果查实，可以获得最高50万元的奖励。
来源：海口日报
