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北大仓酒君妃是什么香型,北大仓酒是什么香型

酒易淘 酒具知识 2022-07-28 17:29:36

品牌名称:酱香白酒加盟 所属行业:酒水 > 白酒

基本投资:10~50万元 投资热度:

加盟意向:1634 门店数量:534家

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  #好品奉年#近几年酱香大热,酱香价格一路上涨。要酱酒真的很好。我也是厚酱的一员。   

  

  前几年觉得酱香酒太醇厚了,没有浓郁的香味和清香。   

  

  直到3年前,因为某件事宿醉,喝了酱。   

  

  从那以后,我改变了对酱味的看法,“一入酱门深似海,其它香型皆路人”。不是我不爱酱,是我年龄不够!   

  

     

  

  在之前的帖子里,很多年轻人发言,说了一些话。白酒正在消亡。现在,年轻人不喝白酒。当时觉得“还年轻”!   

  

     

  

  白酒可以传承几千年,没有被替代。肯定有原因的。   

  

  说到酱香,喜欢酱香酒的基本都是年龄稍大,有社会经验的一群人。因为经历太多,浅尝辄止经不起岁月的沉淀,所以酱香酒是绝佳的选择。   

  

  众所周知,酱的工艺是复杂的。这不像我们的生活经历。每一次经历都是"修行"。   

  

  现在茅台酒的价格越来越贵,很多酱香都争相涨价。价格低口感好的酱香酒非常难找。   

  

  今天来说说我最喜欢的五款口粮酱香酒。我不敢说它们味道有多好,但是性价比肯定很高。   

  

  第一款:木台厚道酒   

  

     

  

  这种酒产于贵州省茅台镇,在茅台镇小范围内流行。   

  

  价格在200元以内,这个价格不能太高。挺过得去的。该酒采用传统的坤沙酿造工艺,原料为贵州当地红缨高粱和美酒河河水。   

  

  洞库储存条件基本接近茅台厂的储存标准。   

  

  酿造者是冯,茅台的之一。她的混合技术是最著名的。   

  

  这款酒也是他自己勾兑的,所以这款酒的香气和口感都很好。   

  

  这种酒味道醇厚和谐。酒体入口顺滑,醇厚感明显,酒体细腻。下喉咙也不刺激。   

  

  可以感受到烧焦的花和水果的香气,还能尝到微酸的味道,但酸的感觉并不明显。   

  

  口感中规中矩,但长度在回感上略短。空杯留香还是很持久的。   

  

  第二款:老珍酒   

  

     

  

  珍酒是珍酒推出的一种配酒。酒色偏黄但不明显。挂杯一般,下降速度略快。   

  

  珍酒口感以酱香为主,有少许酒糟香气,香气比较平衡。   

  

  入口后有爆炸感,酒体整体较轻,后期苦味略重。   

  

  老酒的好处是入口好。即使是不怎么喝酱香酒的酒友也基本能接受。   

  

  第三款:潭酒金酱   

  

     

  

  坛酒产于四川。虽然和郎酒是同一个酱香,但是路线不同。   

  

  但是有一个共同点:低端产品的入口有点刺激。   

  

  金滩酱香肥感明显,酒柱略粗,酱香更突出,略带醇味,还能品出粮香和焦味,带点花香。   

  

  酒在口中,有点刺激,满满的酱香,中间微酸但很快就甜了。   

  

  余味的丰富度和长度还是很不错的。整体有点酸甜。川酱更适合老酒鬼。   

  

  第四款:北大仓君妃   

  

     

  

  北派酱还是挺值得一尝的。大仓贵妃卖的很好,说明喜欢她的酒友很多。   

  

  酒体略黄,挂杯的酒柱较粗,酒体略粘。   

  

  这款酒酱香不是特别浓,但是粮香比较突出。   

  

  也有层次,但不明显。入口后清爽,不黏腻,酒体很细腻,有焦味,有粮味,微酸。   

  

  味道中规中矩,但余香不会太久。   

  

  第五款:金沙回沙1985   

  

     

  

  金沙回沙酒不是最低的金沙酒,而是最低的吉年酒。   

  

  再来说说包装。有点暴发户的味道。红色大字的金瓶更是“”。   

  

  窖香和酱香明显。这种酒干净,没有邪气,酱香挥发的比较快。入口后酱香更重,还能尝到一丝窖香。味道微甜,几乎尝不到酸。   

  

  中后段略显平淡,回味稍短。总体还不错。   

  

  这5款就是我常喝的口粮酒酱酒了,大家都喝过吗?觉得怎么样呢?   

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