超市里的2款“廉价”白酒,有钱人却用来招待贵宾,快学起来!
前两天去一个富二代的朋友家做客。没想到他爸拿出一瓶超市常见的廉价白酒招待我。我非常不满意。
但是他的父亲说,这是对尊贵客人的唯一待遇。我们都用这种酒招待贵宾!
这让我很好奇。原来这些超市常见的酒都是纯粮酒。在我的迷茫中,朋友的父亲告诉我如何辨别好酒。
我听了之后才知道,原来想要分辨一款酒是否为纯粮好酒,了解下面三点就能知道答案
1、看品级
根据国家有关规定,白酒的质量等级可分为特级、优级、一级、二级、三级5种.
从字面上讲,超级是质量最好的,不合格是最差的。
但目前市面上常见的有一等、二等、无等三种。
优级白酒是其中的佼佼者。对原料和工艺要求很高,可以说口感远超一级酒。
也说明如果你看到酒瓶上写着“优”,那毫无疑问是好酒。
2、加热闻气味
纯粮好酒,加热后会有明显的酒香。
或清新淡雅,或醇厚绵长,或浓郁爽口,都会给人回味无穷的感觉。
但是用酒精勾兑的劣质白酒,如果加热,会很刺激,而不是香。
如果出现这种情况,不要太怀疑。绝对不是好酒。
3、加水之后看外观、色泽
纯粮酒含有高级脂肪酸乙酯。它是一种溶于酒而不溶于水的物质。加水后,也会使白酒浑浊。
但如果用酒精勾兑葡萄酒,就不会出现这种现象,酒体依然是透明的。
接下来给大家推荐两款超市常见的“廉价”白酒,不过有钱人都很喜欢,懂酒的都知道。
1、君中元私藏酒
该酒的酿造者曾曾长期跟随原茅台副厂长学习酿造工艺。至今已成为中国酱香型酒行业的领军人物。
在酿造之初,为了节约成本,他把很多注意力放在了质量上,也因此忽略了宣传的重要性。
但是现在社会,信息流动很快,好的宣传对品牌来说很重要,让新客户及时了解到这款酒。
它采用多种优质原料,如淀粉含量丰富的红缨糯高粱、低蛋白小麦等。
酿造工艺遵循传统固态坤沙法,酿造时间为一年。
而且新酒酿造后会在陶坛中存放3-5年,让其充分发酵后再出厂,在市场上流通。
酒质清澈纯净,晶莹剔透,杯中的珠子密集饱满,不会很快消散。
入口后能感受到浓浓的酱香,细细品味,还能发现酱香、花果香等复合味。酒顺畅地流进喉咙。喝了之后还挺舒服的。第二天,嘴里有香味,一点也不耽误工作。
2、52度浓香型五粮液
简单的包装,纯正清澈的酒,相信你在各大超市的货架上都见过五粮液。
是中国传统白酒品牌之一,多次获得荣誉称号,可谓是有实力有名气的白酒。
这款酒香味绵长浓郁,口感醇厚顺滑,味道甘甜,无辣喉感,口感纯正干爽。
白酒在中国有几千年的历史,历代都有人吹捧,地位极高。
不过需要提醒的是,最好适量饮用。切记不要喝多了,为身体着想,过足嘴瘾,强身健体。