今天,我想和大家分享一个有着深厚历史积淀和浓郁文化气息的长江边小镇。是四川宜宾的李庄。
在这个讲述抗战故事的小城,那个时代流传下来的精神一直被保留着。庄莉在中国近代史上占有非常重要的地位。它和重庆、昆明、成都一起构成了中国四大文学中心。
1、同济大学曾经的旧址
在那个动荡的年代,庄莉在中国学术的保存和传承方面发挥了重要作用。抗战时期,同济大学在战争的威胁下不得不搬迁。被南溪县拒绝后,庄莉此时站出来向同济大学伸出援手。庄莉对同济说:“土地全部由庄莉提供”,救了他当时想扑灭的文化火种。
2、依山傍水,人心淳厚
庄莉历史悠久,有一千多年的历史。它位于长江上游,依托长江之水。庄莉人在这里不断繁衍。当地地势平坦开阔,水陆交通便利,民风淳朴。人们在这里安居乐业。也许这里曾经有无数文人墨客,但在这个交通便利的小镇,感受不到浓浓的商业气息,更多的是人文景观带来的历史感。
3、众多寺庙适宜游览
如果想去李庄古镇游玩,就不用担心季节的限制了。无论春夏秋冬,李庄古镇都有自己的魅力。如果你打算自驾游,我建议你去参观李庄的古刹。这些原本用于祭祀烧香的寺庙,在抗日战争时期被用来让很多搬到这里的文人居住。在那场战争中,小镇的传统文化和无数现代知识在古老的寺庙中融合。在民族危难的时候,似乎庙里的菩萨也在慈悲为怀,小庙里挤了很多读书人。
4、蒜泥白肉飘香十里
在李庄当地的美食中,有一道连外地人都垂涎三尺的菜,名叫缠足肉。这是因为厨师切的肉片薄如蝉翼,而且还很长,所以才有了这样一个不好看的名字。后来为了好听,改名为蒜泥白肉。制作过程非常讲究厨师的烹饪温度,刀工和调味品的使用。蒜泥白肉的味道让人回味无穷,肥肉肥而不腻。有个奇闻,当地外教每当想吃这道菜就拍拍屁股,意思是用最好的猪腿做原料。蒜泥白肉的味道让人回味无穷,肥肉肥而不腻,瘦肉嫩滑入口即化。
5、舞草龙,喝白酒
在当地节日期间,人们会聚在一起跳草龙,这是当地非常热闹的活动。人们在这一天站在大街小巷,随着草龙上下飞舞,一起欢呼庆祝。孩子们围着草龙后面的巷子跑。草地被人们跳着舞,那叫一个热闹的活动。除了草龙舞,当地还有龙灯和花船。李的酒也很有名。专业酿酒师用传统工艺发酵高粱后,就可以得到原浆白酒。原浆白酒勾兑储存一段时间后,他们就可以喝了。这种用粗粮酿造的纯酒,喝了之后会让人觉得香甜爽口,不会上头。许多当地人喜爱的药酒也是用中国白酒酿造的。
这样一个保存完好的小镇,虽然还没有被过度商业化,但每个人都应该花时间去参观。