茅台酒是中国传统特色酒。与苏格兰威士忌、法国干邑齐名的世界三大蒸馏酒之一,也是中国三大名酒“毛”之一。也是具有800多年历史的大曲酱香型白酒的鼻祖。茅台酒是世界三大名酒之一,是中国大曲酱香型白酒的鼻祖,是酿造者以神奇的智慧,提升梁之精华,取麦之魂,取天地之灵气,在特殊环境中捕捉不可替代的微生物发酵、揉捏、升华而成的酒文化丰碑。它是最完美的酱香型大曲白酒,所以“酱香”又叫“茅香”。其酒质明亮透明,略带黄色,酱香突出,令人陶醉。打开的时候是香的,尽情喝的时候是满满的香味。喝完之后是空的,香味会留得更久,历久弥新。口感优雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,回味无穷。茅台酒的特点是纯净、透明、醇厚、清香。融合了酱香、窖底香、醇甜香三种特殊风味。现在,已知的香气成分有300多种。结束了。