夏季是冰啤酒和生啤酒的旺季。
相对而言，白酒销量惨淡。只有一些喝惯了白酒的中老年人会从头到尾选择白酒，而大部分年轻人都转向了“啤酒市场”。
现在是夏天，到底该喝啤酒还是喝白酒呢？.
网友们展开了热烈的讨论。有人认为和前任喝酒是对的，所以什么时候都要喝白酒。也有人认为，炎炎夏日，来一杯冰镇啤酒消暑解渴，简直是葡萄酒爱好者的“避暑神器”。
为此，笔者也做了一些功课，才发现原来白酒和啤酒的区别如此之大，了解之后再喝是有好处的。我们先来看看两者的区别。
原料不同
传统白酒的原料多为高粱、小麦和水,对原料的要求相对较高。而新工艺白酒的原料多为食用酒精、香精和水，酒质比传统白酒略差。
啤酒基本都是用麦芽、大米淀粉、啤酒花、水等原料酿造的，有些工业水啤酒基本都是用糖浆勾兑的，喝起来像饮用水。
从单一原料来看，白酒和啤酒都有好有坏。不能一概而论，只寻找白酒或啤酒的原料更好。
酒精度数不同
一般白酒都是高度白酒，常见的白酒酒精度基本在52-54度，而啤酒的酒精度相对较低，最多也就十几度。这样看的话，啤酒应该更好喝。
另外，如果和别人混酒，不要直接和白酒啤酒混在一起。毕竟酒精含量太差了。喝不好的话，白酒可能倒两杯，喝两瓶啤酒也没事。
口感不同
相比啤酒，白酒更辣，后劲更大。习惯喝啤酒的人不习惯喝白酒。同样，喝惯了白酒的人也会觉得啤酒喝起来没意思。
正因为如此，很多人把啤酒当水喝。至少两瓶当底子，喝的停不下来。然而，啤酒也是热的。喝得越多，摄入的热量就越高。
过多的热量积聚在体内，如果不能及时排出，就会转化为脂肪。这就是我们常说的啤酒肚.啤酒喝得越多，肚子就会越大。
此外，啤酒中含有大量的二氧化碳。就像喝可乐雪碧一样，会产生很多气体，会让人有饱腹感，这也是人喝啤酒吃不下东西的原因。
但是，喝白酒就不会有这些烦恼了。由于酒精含量高，人们往往只喝一两杯，微醉总比烂醉如泥好。此外，优质的白酒口感柔和，喝后充满愉悦感。
君中原私房酒，产于酱香酒核心产区，多年来以其卓越的酒质深受老酒鬼们的喜爱。喝一口，酱香瞬间在口中爆炸，层次感丰富，甜润喉口，饮后余香，回味无穷。
多亏了它的酿酒师曾郑川(茅台前副总经理李兴发的弟子)，他对原料和窖藏都非常严格。他选用当地的红缨高粱酿酒，富含单宁，成品酒比普通高粱酿的酒更香。
另外，成品酒的存放时间长达6年，一天都不够。在此期间，酒体充分陈酿，使得成品酒香气浓郁，口感更柔和，喝起来不刺激。
从这个角度来看，作者认为还是喝白酒更好,无论喝什么酒，当然都是讲究适量的。如果说谈剂量有益，那简直就是扯淡。
写在最后，夏天到了，您是更喜欢喝白酒，还是喝啤酒呢？欢迎各位酒友补充。
