越来越多的餐饮企业已经把Tik Tok营销放到了战略的高度，并投入了大量的人力物力。通过持续的线上线下话题维护和高频互动，品牌做到了名利双收。比如海底捞俱乐部在顾客进店时主动推荐Tik Tok套餐，而coco则直接将Tik Tok套餐加入菜单。这种创新不仅抓住了潮流，吸引了顾客的注意力，也增强了年轻一代消费者对品牌的认知。这就是城市游戏的模式。
对于一般的小餐饮老板来说，有什么办法可以赶上Tik Tok营销？当然有办法。
首先，我们要明白抖音为什么能爆红。是消磨时间的杀手产品。所谓消磨时间就是消磨时间，因为现在的年轻人大部分时间都有相对负面的情绪，比如孤独、疲惫、挫败、艰难、迷茫等。而且他们需要一些不加思考的放松内容来缓解这些情绪。Tik Tok的功能是让人发笑，让人快乐，让人幸福。技术上来说，就是笑，逗，抖包，挖槽。
1.翻转剧情。's的剧情反转是两个相反故事的嫁接。比如对面坐着吃饭，含情脉脉，郎才女貌，最后竟然是别人的女朋友。比如一个超级无敌的豪华套餐，配料无数，最后端给别人。比如我点了很多餐厅没有的特色菜，最后只想要最简单的蔬菜萝卜汤。
如果2.展示绝活。餐馆老板或厨师有独特的技能，那么这个套餐可以成为一大卖点。比如曾经在网上红的一个面哥，比如海底捞的舞姿脸。刀好的老板可以秀刀功，厨艺好的老板可以秀锅转。简而言之，他越熟练，就越有趣。
在3.现场教学。最常见的方法之一是食物教学，包括制作一道菜或展示一个食物技巧，让观看者感到富有成效并发现知识点，从而吸引人们的注意力和观看。
如今，4.DIY美食。越来越多的餐厅更加注重与顾客的互动，因此他们增加了自助服务区和diy食品区。比如饺子让顾客自己包饺子，披萨店让顾客自己定制披萨，还有一些打着为爱做饭口号的店，愿意给年轻人一个自己做饭的机会。当这样的机会出现时，年轻人自然更愿意拿着Tik Tok记录下这美好而充实的时刻。
如果5.颜值诱惑。说吸引别人再次消费你的食物靠的是味道，那么吸引别人分享你的食物靠的是面值。菜品的设置更巧妙，餐具的造型更奇特，菜品的色彩搭配更炫目，这些都可以成为别人Tik Tok的理由。
6.形式创新。,用一个故事，或者一种态度做出一道美食。或展现自己的匠心，或创造独特的体验，让客户产生情感共鸣，自然也更愿意分享。比如Xi安有名的破碗酒，喝完酒就把碗打碎了，也正是这种豪迈的感觉，让看到的人都忍不住分享Tik Tok。比如卖豆浆的小店，可以在店里加石磨，现场磨豆浆，增加顾客的体验，还可以吸引顾客拍照视频传播，吸引更多人的关注。
7.社交属性。代表你。让你的食物而不是顾客表达他们想表达却没有表达的感受。最典型的就是告白茶，桃园村每个碗底都有一句话。麦当劳现在也在搞这样的创意。餐饮老板也可以借鉴这种做法，让你的产品具有社交属性，自然更容易传播。
