为积极响应“中国白酒158计划”,推进白酒机械化、自动化、智能化、信息化建设。8月20日,宜宾六尺巷酒业有限公司在总经理程学勋带领下,携劲酒技术顾问、原中国白酒协会赵副秘书长等莅临华工赛百参观考察,共商合作新机遇。
宜宾六尺香酒业有限公司成立于2012年4月6日,位于国家历史文化名城宜宾市南溪区九龙食品工业园。是金九公司投资20多亿元的原酒生产企业,是中国浓香型白酒行业机械化、自动化、智能化、信息化生产的领导者。
公司扩能技改项目总规划占地930亩,预计2021年全部建成投产,届时年产浓香型基酒2.5万吨以上,瓶装酒2万吨以上。
一行首先参观了华南理工大学展厅,了解了华南理工大学及其五大业务板块的情况、业务规模和发展优势,对华南理工大学赛百在白酒行业智能制造信息化领域的整体建设和发展成果给予了极大的肯定。
随后,双方就宜宾六尺巷酒业智能化发展现状、智能化升级转型需求、华南理工大学赛百白酒行业智能制造整体解决方案如何落地进行了深入交流,并达成初步合作意向。
双方一致同意,将由华工赛百为宜宾六尺巷酒业进行智能工厂的顶层设计与整体规划,随后还将开展智能化酿造等多领域的合作,将在继承传统工艺的基础上,融合现代科技,实现酿酒现代化,以提升白酒的质量可靠性、优质率和绿色生产能力,实现原酒酿造企业和白酒行业在智能制造方面的全方位、多维度创新升级。