建国后的30年,改革开放后的30年,我们喝的是浓香型,消费升级时代,我们喝的是酱香型。随着国内酱香酒氛围的日益热烈,拥有200亿饮品市场规模的福建省潜力凸显。福鼎市冯玉玲贸易有限公司董事长游峰敏锐地捕捉到了这一趋势。今年8月,正式携手金酱酒,全面负责福建宁德(闽东)市场的开发与布局。
8月份启动市场,9月份完成区县招商,10月份全面铺开区域核心市场。在短短三个月的时间里,友丰聚焦并有节奏地推进市场战略的集约化实施,帮助金酱福建大区快速攻占核心下沉渠道,也为众多寻求出路的经销商带来了思考和借鉴。
福鼎市冯玉玲贸易有限公司董事长游峰
“千里马”遇“伯乐”
公司发展战略规划再升级
福鼎市冯玉玲贸易有限公司自2004年注册经营,最早做百威代理。从无到有,到现在,年销售规模接近2亿元。友丰以其独特的经营策略,将地方渠道精耕细作到极致,实现产品的广覆盖和快速放量。
近年来,随着白酒行业的逐步回暖和茅台的强劲带动,高端白酒尤其是酱香型白酒表现强劲,知名度持续提升。游峰意识到了市场的这一重要变化,并于2019年正式将业务重心转移到白酒领域。“早期福建省的洋酒、红酒比较火,但存在质量参差不齐、产品难辨等问题,所以白酒逐渐成为当地消费者喜爱的品类。”
游峰表示,公司转型以来,主要代理了几个品牌,取得了一些成绩,但都不足以带动公司未来实现“质”的飞跃。今年6月,游峰接触到金酱酒后,到金酱酒酒厂考察调研。通过实地走访,他详细了解了金酱酒的品牌实力、商业模式、产品品质、未来规划等,同时更加坚定了与金酱酒合作的决心。
谈及选择金酱酒的原因,游峰认为主要着眼于其未来:的潜力。“第一,有了品牌基础,有了巨人集团的背书,有了专业的运营团队,金酱酒的前景更好;其次,质量有保证。酒厂位于茅台镇核心酱香产区。同时,龙泽和师傅在酱料调配方面非常专业,有利于长远发展;第三,价格体系目前相对不透明,可以给我们足够的渠道操作空间。”
从创业,到接触酒业,再到投资金酱酒生意,游峰每一次选择都很谨慎,但同时,一旦目标确定,就会不遗余力地投入。“养活公司130多人不容易。这几年为公司付出了很多,身体状况不太理想。”他坦言。
据他介绍,宁德8月份正式推出市场。第一轮招商,他刚做了手术,还在恢复期,但还是会亲力亲为,把控好每一个关键环节。早期他几乎每天早上六七点就起床,经常工作到深夜。“这种情况在葡萄酒行业相当普遍”,游峰笑着说。“特别是,我认为这是一个机会。”
他把金酱酒视为公司的第三次转型机会。从市场推广来看,效果也是显著的。“就整个宁德市场而言,我们的扩张速度是最快的。9月完成各区县招商,再通过品鉴会、婚宴、茶店、超市等形式触达消费者,迅速占领宁德市区、福鼎、福安、霞浦等核心市场。"
发挥“地主”优势
三大策略助力笑傲闽东
近三年来,在茅台酒的引领下,福建市场酱香型白酒氛围火热,酱香型白酒占据约
一般来说,中高端白酒的价格区间是400-1000元,金酱酒的三大主力产品在这个价格区间内形成阶梯定价,覆盖了中端、次高端、高端三大消费市场。“金酱酒在品牌、品质、产品结构、价格等多方面都有不错的表现。系统运行后,可以快速启动。”尤峰这样评价。
基于多年在宁德市场积累的丰富经验和渠道资源,游峰拟定了三大发展战略,环环相扣,逐步深入。
福鼎市冯玉玲贸易有限公司金酱酒仓库旧址
首先,建立核心团队是关键――包括营销团队和分销客户团队。
一是以福建宁德市、福鼎、福安、霞浦为核心市场,组建以团购者为主的年轻营销团队。他们在当地拥有强大的社交网络,丰富的人脉和圈子资源,对葡萄酒行业充满热情。“他们本身对金酱酒的品质高度认可,通过组织非正式的品鉴会、参与私人宴请等方式,带动目标群体和圈子了解产品的体验。渐渐地,一群人带动另一群人,一个圈子带动另一个圈子,最终在整个大圈子里形成浓厚的金酱酒品鉴氛围。”
其次,针对福建宁德主要县级市场,寻找有能力、有经验、有渠道的经销商,构建立体分销网络。对于发行合作伙伴的选择,游峰也有自己的见解。“有些品牌在招商过程中很难有进展,因为他们以成熟为目标。
的经销体系对利润非常敏感,而我们前期会选择比较年轻的分销商,有利于快速推进项目落地”。目前,黄金酱酒宁德分销网络已覆盖宁德、福鼎、福安、霞浦、周宁、柘荣、古田等各大县级市场。福鼎市丰雨凌商贸有限公司团队
搭建好团队,接下来便是核心工作的梳理和规划。基于宁德市场的发展现状,尤锋制定了“以团购为主,渠道分销为辅,两者同步启动但侧重团购”的发展策略。他认为,黄金酱酒的价格体系在宁德属于偏高档的,如果过早密集下沉到各个渠道,可能会导致价格浮动过快。团购体系与分销体系主次分明、双线并行,令宁德市场的拓展快中带稳。
除了核心团队和市场策略,打造行之有效的价格体系也是尤锋的工作重点。“我们根据市场情况,将宁德市场价格体系分为四个类型:团购、团购代理、核心分销区域、核心分销区域下级渠道。这里面有一定区别,但整体差别不大。”尤锋分享道,“我们必须设置具有强竞争力的价格体系,来保障所有分销商的利润”。
当前,黄金酱酒加快推进全国化市场布局,以华北、华东、华中、西南、西北、东南、东北七大区域为核心根据地,系统打造省会战略市场、地级重点市场以及区县强势市场。福建宁德当前白酒品牌林立,除了茅台,尚未出现其他势能强劲的品牌,黄金酱酒此时进入将有利于助推本地酱酒市场持续扩容。“我们的一大目标,是要成为闽东最大的酱酒经销公司”,尤锋表示,“搭上了黄金酱酒这趟高速列车,未来发展前景可观,期待我们共同突破,走向辉煌。”
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