欣马酒厂散酒价格表,欣马酒大曲好喝还是特曲好喝

酒易淘品牌加盟 2022-06-17 15:46:12

基本投资：10~50万元投资热度：

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　　作者崔，编辑文杰　　

　　在中华五千年文明史中，有无数文人墨客爱酒。以唐代浪漫主义诗人李白为首的“酒中八仙”就是最有说服力的例子。多年来，我一直很喜欢李白的诗，但我至今不知道是酒成就了李白，还是李白赋予了酒以诗性的灵魂。　　

　　我喜欢诗歌，爱狗，爱酒。喜欢的诗词可以不分唐宋的读，但对于酒来说，只是一种相关的爱，从来没有认真的品过。中国是酒的故乡，从江南的柔和到北方的清凉，从杜康的酒到贵州的茅台，品种繁多。杜康的酒太远了，远得不真实。茅台虽然可以买到，但不在普通人的杯子里。在这个文明的白酒王国，我可以不喝酒，但也不能丧失基本的礼貌，准备三两瓶好酒招待亲朋好友。　　

　　好酒是由好谷物制成的。颗粒饱满的高粱，金黄饱满的麦粒，都是酿酒的好原料。我们都喝赛马场酒。正宗马场酒由新马酒业出品，已有60多年历史。多年积累的芬芳，风吹不散，雨淋湿不了。它一直从酒厂的作坊飘到每个村镇的家家户户，在春夏秋冬的循环中绵延不绝。这个酒厂位于孤岛镇，孤岛镇位于东营，位于黄河口。黄河九曲十八弯，奔流千里，把泥沙带到黄河入海口，沉积了大面积的新淤泥。新淤的是我的家乡东营，一座以共和国最年轻的土地而闻名的石油新城。年复一年，黄河用粗砂和细砂铺成了地面，沙土、壤土和粘土一块一块地膨胀。肥沃的土地上长出了五谷丰登的庄稼，一个酒厂的神话也随之诞生。　　

　　红高粱、小麦、玉米.是最好的食物。粮食丰收，关乎天地，粮食关乎乡村生活。天气好，黄河水润，食与酒有关。东营的村庄看似很小，但看起来都很大，人们都很熟悉，很友好。我父母那一辈，回家都是客人，一个个憨厚的笑脸打招呼，一只只有力的手牵着，踏踏实实地坐在火炕上。五谷丰登，父母短，谈古论今。猪肉是从市场上砍回来的，新鲜的青菜种在我们自己的院子里，炕下的炉子红红的，一口黑乎乎的大铁锅在咝咝作响。平时不爱喝的马场酒杯子都是满满的。越吃越凉，心越热，敞开心扉。光说是不够的。送客时，主人不晃，客人也不晃。在我们这一代，没有了花园，没有了火炕，但我们的心依然温暖。在家里炒几个菜，或者干脆坐在酒店里自己带酒，比如新马王、新马五粮、新马曲、新马老窖。散装的，瓶装的，都不错。吃得越多越爽，喝得越热越敞开心扉，怎么说都不够。送客时，主人不晃，客人也不晃。　　

　　这个世界上，人不一样，酒也不一样。好人暖人心，好酒暖人心。好酒是好人酿的。用真诚的心在酒界坚守。马酒业董事长说：“扎扎实实做酒，老老实实做人。”有人说农民最懂庄稼，其实新马人更懂庄稼。庄稼是农民的命根子，也是新马人的命根子。“食为酒之本”，没有好的食物，就酿不出好酒。老实坦白，山东人，老实坦白，山东人做的菜也老实。小麦黄了，高粱红了，新马的粮库就满了。都是黄河水滋养的一等好菜。糯高粱蒸，白米饭蒸，金黄小米蒸。它们都被放进方形的坑里，藏起来，盖得紧紧的。“千年老窖不如千年老窖。”新马人不急，懂酒的人不急。　　

　　马酒业的作坊很大，酒香袅袅，弥漫着浓浓的酒香。一排排窖池排列到边沿，纯正的酒香醉人。好酒要用好酒曲，好酒曲是小麦做的。每个酿酒的人都知道。大曲胜于小曲，曲曲胜于散曲，新马人也不例外。制作清酒曲的技术复杂、昂贵、费时费力。新马人不在乎。他们只在乎酒和酒的质量，在乎喝酒人的胃，在乎面前的路越走越宽。新马酒业有三个通风良好的大曲库，每个曲库都装满了淡黄的曲块。这些方块就像我记忆中家乡的土坯。街区上密密麻麻的麦粒锁住了一些挥之不去的乡愁。　　

　　闻着小麦的清香，我想起家乡的土地和庄稼，想起曾经挥汗如雨的自己。此刻，新马人也在冒汗。他们不收割庄稼，但他们同样珍惜食物。他们还在用原来的方式装酒糟，一个个铲起来，放进锅里。他们恪守“轻、松、匀、薄、平、准”六个字，他们要认真踏实地酿造最香最醇的白酒，为自己创造最高的劳动价值。　　

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黄河入海口这块土地适合种各种庄稼，这里四季分明，有黄河有渤海，有风有雪有湿地，有蒹葭苍苍也有白露为霜。土地肥沃，庄稼人朴实。庄稼人一年年春种秋收不停劳作，为了丰衣足食为了幸福的生活。孩子的学费，老人的晚年，还有自己和老父亲的酒杯。他们长年累月地用马场酒松散疲乏的筋骨，驱走琐碎生活里的烦恼。他们把最好的粮食送进自己的口中，他们也把最好的粮食送进欣马酒业。老一辈都是赶着马车送粮的，铃声叮叮当当。车上装着堆成小山的粮食，也挂着打散酒的葫芦，卖完粮食一转身灌满酒葫芦，鞭梢上都能甩出甘冽的酒香。老一辈老了，马车和马匹也老了，但粮食不会老，酒香也不会老。

欣马人都能喝酒，他们只喝自己酿的酒。酒逢知己千杯少，爱喝马场酒的人都是他们的知己，粮食酒，不上头。马场酒不跟杜康的秫酒比，也不跟贵州的茅台比，欣马人只想做出一种最养人的酒，养故乡人也养外乡人，只要你爱喝，我就用心做。黄河入海口的粮食没有高贵和卑贱的区别，用黄河口的粮食做出来的马场酒也没有高贵和卑贱的区别。葫芦里盛的，玻璃瓶里装的，都是好酒，谁都喝的起，谁都喝不够。

人有初心，酒也有初心，欣马人最初只想把最好的酒给最懂它的人喝，现在还是。生活提高了，粮食涨价了，人工涨价了，酒也必须涨价。节俭了大半辈子的老人去买了其它牌子的酒喝，觉得便宜省钱，喝过两回肠胃不舒服了，自己也想开了。骑着三轮车驮着酒葫芦急火火直奔欣马酒业而来，贵点怕啥，又不是喝不起，自言自语地说，打酒人憋着笑。

马场酒好，欣马人很团结。就像一块被压得密密实实的曲块，他们都是曲块上醒目的麦粒。欣马的董事长朴实得像个普通的百姓，他从身边走过去，你以为他是邻家的哪位大叔。一身的高粱香，一身的新麦香。他的左膀右臂像是自家的孩子，他宠他们像是宠那些堆成山的粮食。粮食都是好粮食，孩子都是好孩子，人在厂里，心在酒里。从收粮食到白酒灌装，他们丝毫不放松。时间能检验人，时间也能检验酒。好酒喝出了好口碑，买酒的络绎不绝。欣马酒是良心酒，想喝好酒你就来，你是大老板，你是收破烂的，只要你来，都是最暖心的话，都是最醇香的情。

自古以来，酒是有文化的，欣马人的酒文化有唐诗宋词的韵味，但更多的是“锄禾日当午，汗滴禾下土。”的踏实。欣马人的理念很正，做好酒，做好酒文化。酒文化很深，谁也品不到底，欣马人也品不到底，但是他们一直在努力。酒和酒文化都是养精神的，欣马人的精神被马场酒熏染得特别务实。人心善良正直，酒风丰满醇厚，这甘冽香醇的美好，足可以让你我共冬而暖，也足可以安妥一个游子那苦苦思乡的灵魂。