白酒会过期吗？
按照国家规定，低度白酒，也就是乙醇含量在10%以下的饮料，必须标注保质期。通常酒精度大于10%的白酒可以免于标注保质期。所以一般来说，我们看到的白酒是没有保质期的。
俗话说“酒越陈越香。”其实这并不完全正确。具体情况需要具体分析。
理论上，对于蒸馏酒来说，只要酒精含量超过30度，保存环境适宜，密封良好，长期保存就不会变质，也就是说不会过期。
但是！这并不意味着它可以无限期存储。
密封不好的酒不宜长期存放；
很多白酒，尤其是早些年生产的，密封性能不是特别好。所以我们会看到很多老酒挥发了一半甚至更多，剩下的一半酒精度会更低。
食用酒精勾兑的白酒不宜长期存放：有些低档白酒不是纯粮酿造，而是用香精、食用酒精等原料勾兑而成。这类白酒感觉长期存放后，口感会变差，而不是变得更香。
酒精含量低的酒不宜长期存放；
存放的白酒度数太低，存放时间越长，白酒度数会下降越多。当酒精不能抑制细菌时，白酒就会变质。30以下的低度白酒不宜存放太久，否则会失去白酒原有的特性。
