近年来，茅台酒收藏市场逐渐扩大，很多毛粉为了更好地保存收藏的茅台酒，一直在大力保护酒瓶。但有资深毛粉表示，其实大部分收藏的茅台酒并不需要“过度保护”。茅台酒可以分为两类：1996年以前和1996年以后。茅台酒根据年份，有不同的外在特征，也有不同的储存和保护方法。
1996年前的散装瓶
用热收缩膜包裹瓶口，避免挤压、磕碰和接触老化的红膜(对于有完整棉纸的茅台和铁包茅台，可省略此步骤)。
同时，我们需要注意收藏中的几个注意事项：
当你打开盒子拿酒的时候，拿着瓶身。不要直接用手捏瓶盖，以免直接压坏红膜。
从底部撕开热缩膜。不要用手挤压肩部热缩膜，以免压力转移到瓶盖上压坏红膜。
1996年以后的茅台酒可以通过称重记录和定期(每半年)检查克重来保存，无需任何处理。
对于1996年以后的茅台酒的保存，我们应该注意：
第一次开箱后将外箱卡口按下，避免以后开酒箱时损坏透明膜和胶帽。
当你打开盒子拿酒的时候捏住瓶子。不要直接用手捏瓶盖，以免压坏透明膜或弄裂胶帽。
这和很多人普遍知道的茅台酒的保存方法有很大的不同，因为：很多人担心酒跑的问题，现在普遍的做法是不建议茅台酒再增加任何防酒跑的措施。原因有三：
第一，跑酒的概率极小。茅台酒现有的瓶盖设计，从1996年至今，已经沿用了23年。如果它能跑酒，茅台官方早就改变计划了。
第二，实际结果表明，前几年流行的缠绕原料带等方法并不能有效阻止酒的跑量。
第三，即使酒漏了，也可以晾干。如果及时发现，对酒的品质影响有限。喝，卖或者去官办免费换酒都是可以的。包好原料带后，如果一旦跑起来酒就会停留在胶帽上，污损胶帽会直接把酒变成残品，不能免费换酒。
用灯包裹原料防止酒跑的措施带来的后果远比酒跑本身的后果严重，损失更大。比如以下三种常见的错误保存方法，都是得不偿失的。
一直以来，茅台酒保存方法的探索都是一个试错的过程，没有权威的标准答案。
第一，因为各地的温度、湿度、环境都不一样，北方能用的方法在南方可能会有问题。
二是因为茅台酒包装材料的更新，新茅台酒的推出，所有的保存方法都是经验教训的积累。
直到最近两三年，老茅台酒的收藏才从专业圈子扩大到大量的酒友和老酒友。越来越多的人收藏老茅台酒，不断总结经验，让收藏者的经验教训得以分享，茅台酒的保存方法也越来越科学成熟！
