在日常生活中,我们经常可以听到饮酒者谈论“粮食酒”和“勾兑酒”。那么,粮食酒和勾兑酒有什么区别呢?下面从五个方面给大家详细介绍。
00-1010粮食酒:采用高粱、小麦、玉米.等优质农作物酿造
葡萄酒勾兑:用“三精一水”,即食用酒精、糖精、香精和水.
00-1010粮食酒:固态发酵制成。在酒曲的作用下,经过蒸煮、发酵、取酒、勾调,最终成为分层的酒体。
混合酒:由液体发酵制成。它是直接从食用酒精和水,混合,并添加香精香料,使其芳香。
00-1010粮食酒:需要经过自然发酵,的过程,酿造周期长。以酱香型白酒为例。一般来说,它需要在3-5储存一年以上才能在市场上出售。
勾兑酒:半个月可以实现大规模生产。
00-1010粮食酒:酒体丰满,入口柔和,优雅精致,回味悠长,饮用后不口干、不上头。
勾兑酒:喝完之后口干舌燥,容易喝多。第二天早上你可以在呕吐胸闷起床。
00-1010粮食白酒:纯粮食酿造,加上酿酒周期长,人工成本等,使得其产量有限,所以头痛欲裂.
勾兑酒:以价格偏高.为例,1吨食用酒精可以勾兑出近4000瓶53度白酒,每瓶成本在2元左右,因此勾兑酒在市场上泛滥成灾。
看了以上内容,我想你知道粮食酒和勾兑酒的区别了。希望今天的小知识能在你买酒喝酒的时候提供一些帮助~
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