文/迈克德西蒙杰夫杰森
尽管NFT最令人兴奋的是数字艺术领域，但想要参与其中的葡萄酒爱好者可以放心。最近几个月，NFT将触角伸向了葡萄酒领域，本周，首个全NFT葡萄酒品牌将推向市场。
如果你在这一点上抓耳挠腮，问问自己，“NFT是什么？”那你不是一个人。简而言之，它是一种不可替代的令牌，也是一种数字资产，它代表了包括音乐、艺术和视频在内的真实物体。不可替代是指它是独一无二的，不能被其他同等价值的代币替代或交易；在这方面，它与比特币不同，因为每个比特币与其他任何比特币的价值都是一样的。购买NFT时，交易会被记录在区块链上，提供不可磨灭的记录。
一些受到广泛关注的NFT包括：声音工程师Grimes出售的价值600万美元的图片和音乐短片，Twitter联合创始人杰克多西的第一条推文以290万美元的价格拍卖，以及数字艺术家Beeple的NFT，在佳士得以6900万美元的价格出售。NFT在葡萄酒行业的灵活运用还没有达到如此大的规模，但随着更多生产商进入市场，这种情况可能会改变。今年4月，前NBA球员姚明的酒庄与NFT合作推出了200瓶2016年赤霞珠葡萄酒。这批红酒只能用加密货币以太坊购买，100瓶发售后立即售罄。还有一个基于区块链的数字商品市场，名为OpenSea，现在允许交易者对葡萄酒和期货进行投机。今年夏天早些时候，波尔多著名的Angelus酒厂出售了一幅NFT，提供了一桶2020年Angelus红酒的所有权，以及一幅基于Angelus标签的3D艺术品。
本周，第一个全NFT葡萄酒品牌“Hello Fam”问世，其首款产品是来自以色列耶斯列谷酒庄的西拉混合葡萄酒。Hello Fam的创始人包括Jacob Ner-David，他是直接面对消费者的葡萄酒平台Vinsent的合伙人；Adam Ghahramani经营着一家大型NFT和收藏社区野生大象的公司；蒂芙尼王(Tiffany Wong)，一位与许多葡萄酒和烈酒品牌合作过的设计师。这款名为Genesis Vintage 2021的发布产品将不会在其最初的NFT发布会之外销售或分销。
艺术家Ha Yael的明亮插图为Hello Fam葡萄酒的瓶身增添了光彩，这也是Hello Fam葡萄酒的特色之一。图片：你好，FAM
我们与该品牌的创始合伙人Jacob Ner-David聊了聊NFT、Hello Fam和葡萄酒收藏的未来。
WWG:对不了解这个领域的人来说，NFT是什么？
Jacob Ner-David:除了作为加密货币和艺术文化的最热门趋势，NFT还代表着不可替代的令牌，这意味着在区块链注册的独特数字资产。大多数NFT是100%的数字资产，但每一个都是独一无二的。不像比特币这样的货币，每一个都有相同的价值，所以是可替换的。最近，NFT将独特的数字艺术与“真实”世界中的实物资产相结合。Hello Fam发布的每一款NFT都是独一无二的具有收藏价值的葡萄插图，但它也代表了一瓶由耶斯列谷酒庄为这款NFT特别定制的非常真实的葡萄酒。他们的葡萄酒被[各种出版物]评为90分以上。
WWG:购买葡萄庄园和从难以接近的酒庄购买高档葡萄酒有什么区别？
JND: NFT交易的便利性使其成为高流动性资产。像Opensea.io这样的平台为NFT提供了交易场所。以葡萄世家为例，当你想喝葡萄酒时，你可以赎回它，或者用区块链的行话来说，就是‘烧掉’NFT，然后得到真正的葡萄酒。每一瓶葡萄酒也将在区块链的Ravencoin上注册真伪。当你赎回NFT时，葡萄家族可以交易的NFT数量会相应减少。
WWG:你觉得别人会效仿吗？我们会在葡萄酒领域看到更多的NFT吗？
JND:会。通过各种方式，投资葡萄酒越来越流行。将NFT与葡萄酒相结合，才能实现NFT的真正价值。许多数字艺术NFT的价格飙升。由葡萄酒支撑的NFT也将确保有一个“底价”，即葡萄酒的市场价值。即使没有独特的艺术品，NFT也使葡萄酒交易在既定的平台上成为可能，并使葡萄酒投资民主化，远离令人生畏的现有葡萄酒交易网站，其中许多网站只对“专业人士”开放。
在过去的30年里，葡萄酒证明了自己是最灵活的替代资产类别之一，但投资葡萄酒的机会在很大程度上仅限于一小部分人。在优质葡萄酒的支持下，NFT代表着向更大的社区开放葡萄酒投资的重要一步。
现在，我们已经朝着这个方向迈出了一小步。Hello Fam有望成为wine支持的最大的NFT发行版。
本文作者为福布斯撰稿人，本文内容仅代表作者本人观点。
