在已经被资本糟蹋的白酒市场，大部分白酒品牌，“溢价严重”,喝一瓶酒，一半的银子是品牌。当你买酒的时候，还只看牌子吗？
真正懂酒的行家，选酒从不看牌子，而是看其本质。
通常是本质决定喝不喝，香型决定是否符合个人口味，价格等综合评价决定买不买。
这样你每次都能买到“合心意”'s珍贵的纯葡萄酒。你不妨看看行家都是怎样买白酒的，以及3款行家爱喝的珍品纯酿吧！.
第一：怎样看其本质
看原料清单，粮食酒只含粮食，酒鬼酒含添加剂。
看标签，粮食酒通常是“10871，26760”，酒鬼酒通常是“20822”。
(3)看品级，粮食酒通常是“优、一、二”，只有品级高的才好喝，酒鬼酒没有品级。
第二：看香型判断是否符合个人口味
香气浓郁，最典型的特征是窖香突出，香、醇、浓、柔、甜、净。
香，最典型的特点是香纯、清、正、甜、净、长。
(3)酱香，最典型的特点是酱香浓郁、醇厚、厚重、细腻、绵柔，隔夜可久。
第三：看价格综合判断能不能入手
不要贪小便宜：比如超市里9.9的白酒，用脚趾头都想不到的，大概率就是劣质酒。
(2)不要买很贵的白酒：白酒的成本其实还不错，100元以内可以结算。
(3)家里购物：基本上100元左右，买好一点的最多不会超过300元。
综上所述，中意的纯酿=优质粮食酒+符合口味+价格合适。
只要你按照这个方法去做，无论大小，一定会适合你的口味，而且100%的珍品都是纯酒。学完可以去超市找找。
，看有无自己中意的。下面给大家分享3款由于“重品质，轻宣传”的小众白酒，都是100%珍品的纯酿，好喝不贵，却因宣传不到位，导致只有真正懂行的人才知道，看看你喝过吗？
第1款：赊店元青花
产自河南省南阳市赊店镇，属于浓香型白酒。
虽是河南六朵金花之一，但一直都比较低调，基本没啥广告，靠酒质取胜。
人们谈论河南名酒时，总会忘记它，但凭借其出色的口感风味，有一些真正懂行的朋友，不断回头。
开瓶一点不刺鼻，酒香浓郁，很好闻。
入口饮用一番，比较柔顺，酒精感不强，即使平时不喝酒的人，也能品尝个一二。
第2款：君中元私藏酒
酿造人是曾传政，师承茅台原副厂长李兴发。
酒厂坚信“好产品才有好市场”，以“让老百姓都能喝得起优质纯酿”作为核心，君子酿酒，坦坦荡荡。
原料：红缨子糯高粱+低蛋白小麦，工艺：古坤沙法。
纯正酱香型白酒，这酒酿成新酒之后，不立马投放市场，而是避光陈放10年之久，真正10年老酒，口感没得说。
开瓶喷香，酱香浓郁，细闻夹杂着花果香等多重滋味，仿若置身于酒窖之中，一口下去，满口生香，细腻醇厚，甘润无比。
喝完之后再来好几杯，细腻滋润，香，呼气都是阵阵酒香，若是喝完忘记洗杯子，第二天杯中还有淡淡的酒香。
好归好，但还有令人惋惜的地方，就是酒厂重视酒质，宣传不到位，只有喝过的不断回头，绝大多数人很难知道。
第3款：晋泉高粱白
产自山西省太原市，在其他地方可能不太出名，但是在当地真是一绝。
是当地“中华老字号”清香型白酒，被当地人称作“大众明星酒”。
究其原因，大概是因为在同等价位里面，它的质量更优些，其原料是优质高粱，加之传统的工艺酿酒。
入口醇香满满，绵软中带有一丝微甜，吞咽顺畅，毫无辣感，饮后不口干，不易上头，中后段带有些许甘苦，回味悠长。
