方水晶,原名全兴大曲,位于四川成都。方水晶是川酒六朵金花之一,可见方水晶在川酒中的重要地位。方水晶的产品主要走高端品牌路线,也有少数中端品牌。其方水晶崔静是方水晶的高端产品。针对的是中高收入人群。1300元左右的酒质量怎么样?
包装
三角形的绿色外盒看起来很有质感。底座由琥珀浮雕制成,再现了600多年来方水晶的街景。很有设计感,简约中不乏精致。另外手感很重,看起来比较庄重。也叫“瓶方”。看得出来它在包装上下足了功夫,而且是独一无二的礼物,自己收藏橱柜也很不错。
原料
水,高粱,大米,糯米,小麦,玉米。
观色
无色透明,粘稠液体,挂杯明显,酒柱粗大。
闻香
这酒香,香,舒服。精品是老熟风味的高温曲。很优雅,没有酒精的刺鼻气味,酒质干净舒适。
口感
入口醇厚连续,香气饱满,陈酿香气突出,伴有粒香和曲香,中后期甜味突出,具有老窖池的风味特征,但不突出,米甜味明显,尾部收口干净,口感连续性很好。
方水晶崔静,52浓香型白酒,用少量酒泥提取精制。经过十年的漫长酿造,滴滴饱满丰富,所以生产周期比较长,产量非常有限,跟不上市场需求。正所谓物以稀为贵,这也导致了它的价格较高。它的酒质重在“柔”和“纯”,喝过的人都觉得不错,别的就不知道了。