天妃茅台、五粮液乌普、剑南春水晶剑等酒类产品虽然名气很大，但一般人很难吃到，喝的大多是100以内的口粮酒。但是很多饮酒者认为100以内的白酒质量不好。为了检测廉价白酒的安全性，相关协会已将市面上17款主流廉价白酒送至权威第三方检测机构进行检测。 　　

　　

　　 　　

　　

　　本次检测中，送检的17款白酒分别是黄盖博粉、西凤绿颈、习酒红喜酱香酒1952、洋河大曲、五粮液极品、红星二锅头绿瓶大二、白云边12年酒、泸州老窖股份有限公司泸州老窖、剑南春剑南春绵竹大曲、董酒老桂东、茅台迎宾酒、顾靖贡酒顾靖醇香酒。 　　

　　

　　 　　

　　

　　

董酒稳坐“上头榜”榜首

　　

　　

　　所有饮酒者都在追求纯粮酒，关键在于100%纯粮酿造的白酒杂醇油、醛类等不良风味物质较少，因为没有过多的附加添加。这样，喝的时候就不会口干舌燥，喝完也不会头疼。但由于工艺问题，一些酒类产品体内仍残留有大量不良风味物质，仍容易导致饮酒者。 　　

　　

　　 　　

　　

　　这个检测里面有杂醇油残留的检测。目前新版本《蒸馏酒及其配制酒 GB/T 2757-2012》中删除了杂醇油的指标，但我们仍然可以参考旧版的规定，即白酒中杂醇油含量应200mg/100mL。 　　

　　

　　 　　

　　

　　单从这个指标来看，目前有17款主流平价白酒符合要求。如果非要挑出一个表现最差的，那只能是董酒(老桂东)。其杂醇油含量为78mg/100mL，是17种白酒中最高的。 　　

　　

　　 　　

　　

　　

茅台迎宾酒香气不如白云边

　　

　　

　　感受白酒的香气是品酒的重要一步。白酒最好的香气表现是，倒出时清香，喝完时香气协调，主体突出，喝完空杯中留香。本次测试中，这17款白酒的香气口碑评分也有涉及。虽然有一定的主观性，但在基数较大的情况下(6万条评价左右)，还是有一定的参考价值。 　　

　　

　　 　　

　　

　　在这个评分中，香气口碑最高的前三名分别是世纪迷情、白云边12年陈酿、董酒老桂东。通常口碑较好的茅台、五粮液、剑南春等品牌，在几款平价产品中香气排名靠后，令部分网友感到意外。 　　

　　

　　不知道上面说的17款主流平价白酒。有你喜欢的日常酒吗？请在评论区分享~