每一瓶葡萄酒和所有贵重物品一样，都有代表身份和品质的价格。有些酒的价格(或价值)会随着年份的增长越来越值钱，而另一些酒则很不幸，不可避免地出现了无底的下跌。
大部分人买酒都是为了喝酒，绝对没有人会傻到送一箱普通的罗讷河秋酒去拍卖。然而，如果1982年的一桶拉图葡萄酒在1993年被拍卖，利润会高出10倍。如果有幸买到好酒，好好保管，增值空间会很可观。所以，选对酒真的是很好的投资。对于很多酒厂来说，把酒当成投机获利的工具是不可接受的，但是又有多少酒厂在每年制定新酒价格的时候，不把这款酒最近的拍卖价格作为主要参考呢？
酒不同于艺术品，一旦喝完，就是定局，会永远存在。葡萄酒的寿命取决于葡萄收获的年份、葡萄园的质量和酿酒技术的质量。预测特定年份葡萄酒的陈年潜力，就像预测比赛中初生牛犊的获胜概率一样不可预测。以1983年的拉图酒庄为例，其最初的酿造价格与1982年的葡萄酒价格大致相当，但1983年的葡萄酒因为快速成熟，价值大幅下降。
直到20世纪90年代初，专门购买已经达到或接近成熟的葡萄酒的买家大多只使用拉图酒庄和少数其他“蓝筹”波尔多葡萄酒来搅动拍卖市场。然而，市场趋势已经逐渐改变，现在引领人们“发现”和推荐新风格葡萄酒的美源酒业权威机构正在引领潮流，越来越多的卖家正在进入葡萄酒市场。
明日之星
买家的酒架一旦摆满了“蓝筹酒”，就会开始想买一些其他粉丝没有的新奇酒。以每年限量生产25000瓶葡萄酒的ChteauLePin为例。这家成立时间不长的新酒庄目前的酒价已经快赶上拥有辉煌悠久历史、年产量超过10倍的玛歌酒庄了。在圣埃米利永限量生产的葡萄酒，波美豪斯的小酒厂，或者勃艮第和罗纳河流域鲜为人知的庄园，也被投资者视为抢手货。
这些酒的长期投资回报完全取决于能否像股市蓝筹股一样经得起时间的考验。除非全球禁酒令强制执行，或者所有餐厅完全用可乐代替葡萄酒，否则经典细致的葡萄酒价格肯定只涨不跌。葡萄酒爱好者想要在葡萄酒投资中胜出，必须遵守几条黄金法则：时刻关注权威酒评家发布的年份品鉴，以便对自己酒窖中的葡萄酒进行重新评估；打理藏酒，尽量买自己喜欢的酒收藏。就算藏酒的价值没有如预期的那样上涨，至少你可以喝到这种流动的财富，这肯定不是贬值的股票所能提供的。感谢关注新锐葡萄酒。希望看了我们的文章能对你有所启发或收获。
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