今天,当师父哼着小曲走进我的视线时,我正担心要和大家分享一些东西。
我“无意”地问:师傅,你此刻好像很悠闲。
主人知道了,问我想听什么酒的故事。
我挥挥手,没有命题地写了起来。请说,主人。
师父说:“是啊,现在连谈什么酒都不知道了。我来告诉你郎酒的起源和传说。
我问,郎酒?琅琊台?
师父直接给了我一个白眼,“郎酒就是郎酒,跟琅琊榜毛没关系!”
我遮住了脸。“我以为郎酒是因为琅琊这个地方而得名的。师傅,讲个故事吧。”
师傅说,这郎酒是四川二郎镇的,琅琊台在青岛,离的远。郎酒和茅台酒有独特的香型,既不属于北方酒的清香,也不属于南方酒的浓香。1964年,他们的风味被命名为茅台风味。
酒必有因,关于郎酒的起源和名气,有一个动人的传说。
传说古时候,在赤水河畔,少年李二郎爱上了
美丽灵巧的姑娘赤妹子。赤妹子从小失去父母,在她舅舅家长大,而舅舅是个图利贪财的人,见李二郎孤苦一人,家境贫寒,靠帮主家牧羊为生,不同意将赤妹子嫁给李二郎,但又不便于干涉拒绝。于是,他想出一条妙计:“谁要娶赤妹子,必须拿出一百坛美酒作为订婚之礼。”李二郎明知是刁难自己,但由于钟爱心切,便私下对赤妹子说:“你只要真心爱我,就耐心等待着,我一定要找一百坛美酒来接你成亲!”
从此,李二郎放下牧羊鞭,不分昼夜地在赤水河边挖呀、刨呀,寻找泉眼。终于感动了龙王三太子,使乱石滩中冒出了清澈透明的泉水。李二郎用此泉水酿酒,但酒的香味不浓。

一天,龙王三太子为了进一步考验李二郎,就变成一个年老体弱的老头来到李二郎的酒坊,向李讨酒御寒。李二郎爽朗地说:“我酿酒是为了娶赤妹子成亲,既然老人要喝,只要不嫌,尽管喝够”。老人见他心地善良,对赤妹子忠心不二,便装醉倒地把喝下的酒吐于泉中。
李二郎赶快扶起老人回屋休息。老人似醉非醉地说:”你那泉水犹如酒泉,再刨尺把深,酿出来的酒就更美了。“李二郎听了老人的话,扛锄来到水泉,铡刨几锄,只闻泉水香味扑鼻,李二郎大喜,立刻回去问问老人何故,然而老人已不知去向。
从此他用这甘醇芬芳酒泉水酿出了琼浆美酒,送到赤妹子舅舅家,招回了赤妹子,使有情人终成眷属。成婚后,赤妹子帮其夫李二郎精心酿酒,使美酒名扬四方。后来人们为了纪念李二郎,把他挖泉酿酒的地方,取名叫二郎滩;把这酒泉取名郎泉;把他酿造的酒取名郎酒。
师父说:这种传说呢,确实能为酒添光增色,吸引着中外饮客。但郎酒肯定不是因为这么一个传说而成名的。
