只需摇一摇，真假白酒立马“现原形”！行家：经得起考验的才是好酒
你还在为选酒发愁吗？
是学会了很多方法，还是经常选择酒精饮料？
别着急，教你一个简单的方法：摇一摇。
这里摇一摇，不是红包摇一摇，也不是同城好友摇一摇。
这里的摇是指摇动瓶子来辨别白酒的真假。
到底应该如何分辨呢？一起接着往下看吧。
轻晃瓶身，看挂杯
纯粮酒，尤其是存放时间较长的粮酒，比较粘稠。
轻轻摇晃酒瓶，好的纯粮酒挂杯非常明显,和酒慢慢滴下，像眼泪一样。
而假粮酒质量相对较差，挂杯现象不是特别明显，甚至没有挂杯现象。
用力摇晃，看酒花
通过观察酒花的数量和消散速度，可以辨别白酒的好坏。
在真正的纯粮好酒，产生的酒花是绵密，且均匀饱满的,啤酒花像珍珠一样明亮，而且消散得很慢很久。
但如果是假的纯粮纯酒，气泡很少。即使使劲摇，也会多一点，但是气泡消散的速度明显更快。
所以普通人去超市选酒，可以通过摇瓶来判断白酒的好坏。
看到这里，肯定会有人怀疑这个方法有些片面，不够专业。这样选酒，还不放心！
先说白酒的本质上看一看，到底什么才算纯粮酒:
原料表:在纯粮和纯酒的原料中，只有粮食和水。
标准号:“20821”和“20822”都是酒精饮料。而且大部分都是纯粮白酒。
基于以上方法，你就不用为选酒发愁了。基本上可以选择一粮一酒。
如果还是不放心，但又想喝纯粮好酒，不妨看看下面2款酒，都满足上面的条件，是经得起考验的纯粮酒.
君中元私藏酒
ight="480" inline="0" alt="只需摇一摇，真假白酒立马“现原形”！行家：经得起考验才是好酒" onerror="javascript:errorimg.call(this);">此酒的酿造人，曾传政，拜师李兴发（酱香之父）。
酒厂实在是太过于“低调”了，从开始酿酒之初到现在，都没有进行大肆的宣传，导致很多不喝酱香酒的朋友都没有听说过。
但是，凭借着优异的酒质和口感，这款酒一经问世，便得到了当地酱酒腻子的一致好评，就这样一传十、十传百，这款酒在当地也非常有名。
有人问“君中元好喝有什么诀窍吗？”，酒厂表示：哪有什么捷径可走，不过是一直在凭良心酿酒罢了！
选用当地红缨子作为主要酿酒原料，期间需要经过9次蒸煮，虽然工艺比较麻烦，但是酿出来的白酒品质极高。
入口醇和细腻，酱香味最为浓郁，细品，还能感受到粮食的焦糊味，口感微酸，不断地刺激着味蕾，令人口舌生津。
入喉丝滑顺畅，饮后满口留香，不带一丝杂味，回味无穷！
张弓酒
河南的老名酒之一。
这款酒是因第一个创造了“低度酒”而大火，当时，谁家里要是有两瓶张弓酒，是一件十分值得炫耀的事情。
开盖窖香浓郁，馋得人直流口水，入口醇厚，酒体丰满，尾段微甜，回甘明显，回味无穷。
虽说是低度白酒，却喝起来却丝毫不会觉得寡淡无味，反正不知不觉中，便会贪杯，不过即便贪杯了，也不会上头，丝毫不会耽误第二天的事情。
温馨提醒：白酒虽好喝，莫要贪杯哦！
喝高度白酒的时候，每次2两就好；喝低度白酒，也最好不要超过3两。最好不要一次喝太多，会对身体造成一些不好的影响，另外也比较容易“耽误事”。
喜欢喝白酒无可厚非，但是千万不要过度依赖酒精哦！
