比肩葛兰许澳洲五星酒庄
席尔德庄园(Schild Estate)成立于1952年，是南澳著名产区巴罗萨谷(Barosa Valley)杰出的酒庄代表之一。凭借其卓越的品质，被澳大利亚葡萄酒界最权威的葡萄酒评论家詹姆斯韩礼德 ,评为五星酒庄。
詹姆斯韩礼德是他采用星级标准目前已经成为行业内评判澳洲葡萄酒的权威标杆.澳大利亚最权威的葡萄酒杂志《澳洲葡萄酒指南》(澳大利亚葡萄酒公司)的作者
被评为五星级酒庄的条件极其苛刻。被评为五星级酒庄的数量仅占澳洲酒庄总数的9.4%，可谓澳洲酒庄中的佼佼者。席尔德酒庄就是其中的代表。
JH99最高分澳洲最佳西拉之一
波尔多葡萄酒评分取决于罗伯特帕克，澳洲葡萄酒必须取决于哈利迪。2015年，席尔德慕容庄园干红荣获韩礼德评选的99顶级高分.
需要指出的是，作为澳大利亚首屈一指的葡萄酒评论家，韩礼德评出的高分酒非常少见，99分已是该体系葡萄酒评分中的最高分，目前为止全球共有十款酒获得了99分的评价，其中四款为西拉，这款慕容庄园干红就在其中，被称为澳洲最佳西拉之一.
肩葛兰许的澳洲五星酒庄，JH99最高分，172年老藤演绎西拉传奇" onerror="javascript:errorimg.call(this);">韩礼德对此酒的评价：这款庞然大物的出现让一切对比和争论的声音戛然而止。酒体的优雅和平衡表现的最为出色，成熟的紫色和黑色水果香气极具吸引，细腻的单宁温柔而持久，桶香又恰如其分的点缀了余香。而这仅仅是精彩故事的开始，让我们期待她的变化和成熟，直到黄金适饮期2047年的到来。
172年老藤与澳洲葡萄酒历史同步
席尔德酒庄450英亩的葡萄园集中了巴罗萨的精华，包括已有172年历史的慕容庄园（Moorooroo），韩礼德称之为具有无限价值的罕见地块。
慕容庄园与澳洲葡萄酒历史同步，也就是1836年南澳地区刚刚建立11年后的1847年，Johan和William Jacob便在慕容庄园种植下了第一棵葡萄藤。这是世界上最早种植在巴罗萨山谷的葡萄藤之一，也是最古老的西拉葡萄藤之一。
这些珍贵的葡萄藤经历了席尔德家族6代人种植，古老的多瘤葡萄藤年产量仅为200箱，葡萄果实浓度极高，酿造的葡萄酒品质绝佳。
