原来鉴别白酒真假这么简单。只要这样做就能一眼看出白酒的真假。大家好,我是主厨江一舟。今天,是时候和你分享食物了。你准备好了吗?
每次和朋友出去吃饭,总会买一两瓶白酒喝。白酒是茶之外的第二种饮料。喝了白酒,不仅可以解一时之忧。同时,喝白酒会很过瘾,但是市面上还有另外一种白酒,除了我们看到的真白酒,就是假白酒。也就是劣质白酒。
我们不知道酒是真是假,直到我们喝了它。一般真白酒喝了之后,口感特别柔和,不辣,但劣质白酒喝了之后,会有一种灼烧喉咙的感觉。而且第二天会特别头疼。不知道大家有没有喝过假酒?不管怎样,我做到了。
那么应该如何辨别真假白酒呢?好了,我们不要多说话了。接下来我们就和大家一起去干货。
00-1010我们可以取少量白酒倒在手心,然后揉一揉。如果你能闻到一股浓浓的粮香和一股浓浓的劣香,那么这款白酒就是优质白酒。
如果有刺鼻或其他气味,就是劣质白酒。这种鉴别酒的方法特别简单。很实用。可以仔细研究一下。
00-1010我们可以拿一瓶白酒,然后拿在手里快速摇晃几下。观察白酒产生的泡沫。如果白酒中泡沫很少,而且很快消失,那么这种白酒就不是好白酒。
优质白酒一般摇后泡沫较多,慢慢消失。可见一般劣质白酒的泡沫在摇晃后会很快消散。
ttps://p6.toutiaoimg.com/large/pgc-image/a99dd556ac584d068f019dc5cb0a9127" img_width="640" img_height="445" inline="0" alt="原来鉴别白酒真假这么简单,只需这样做,一眼就能看出白酒真假" onerror="javascript:errorimg.call(this);">三:茶水法。
我们取适量的白酒倒在一个空碗里,然后在里面倒上少许的茶叶水。一般的真白酒倒倒入茶水之后,它的颜色会呈现淡黄色。而假白酒。就会呈现紫色了。所以用这个方法真假,白酒一眼就能辨别了。

四:滴油法。
同样取少量的白酒倒在空碗里,然后在里面倒入一勺食用油。因为白酒里面含有酯类以及醛类的物质。那么好的白酒会有很好的溶油性,如果食用油在白酒里自然均匀的扩散以及下沉,就说明这种白酒就是优质的了。

五:看执行标准。
我们拿到一瓶白酒之后,可以观察白酒瓶身上面的执行标准。一般白酒的执行标准为GB/T20822,又被称为固液法。则用不高于30%的固态纯粮基酒,加上食用酒精以及香精和食用水勾兑出来的。如果写着固液法就是真正的粮食酒了。

而像一些GB/T20821液态法,这种酒就是由食用酒精勾兑出来的。所以大家可以根据这一执行标准来挑选优质的白酒了。

那以上就是关于鉴别白酒真假的做法。这回大家知道如何鉴别真酒白酒了吧?经常喝白酒的朋友学会了吗?你还对鉴别白酒有其他做法吗?欢迎评论区留言哦。喜欢本文章,记得收藏加转发哦。咱们下期见。