说到山西白酒，很多人的第一反应大概就是汾酒、汾阳王、竹叶青、太原特曲等名酒，尤其是汾酒，甚至已经占据了山头。
很多人买白酒，喜欢看品牌，认为品牌酒好喝有面子，几十种白酒“嗤之以鼻”，无疑会让你错过很多好酒。
如果你在酒桌上多加留意，你会发现当地人拿来招待朋友的酒大多是白云边酒，其中白云边十二年的酒最受欢迎。
大部分人不了解白酒收藏的本质，把太多的精力放在“价值”上，价值很重要但不是核心，否则不会有这么多的大收藏。
小时候经常看大人喝酒，不知道为什么喜欢喝这么辣的白酒。长大后才知道，白酒可以放松人的压力。然而，现在
这里不仅有美丽的风景和迷人的景色，还有流传千年的历史遗迹。山西作为一个历史古都，其实不仅有美景，还有香火。
