创作声明：结束了一天忙碌的工作，去了一家熟悉的酒馆，坐在角落里点了一杯威士忌？慢慢喝，忘记工作上的各种烦恼，放下
威士忌的种类很多，可以根据原料、酿造工艺、产地来分类。葡萄酒讲究因地制宜，威士忌也是如此，来自不同的产区。
威士忌可以从各种谷物中蒸馏，如大麦、玉米、黑麦和小麦，大多数都在容器中陈酿几年到十年。月光月光(
威士忌的生产范围很广，制作方法也不完全一样。主要品种有：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌和美国威士忌。
威士忌在苏格兰有着悠久的历史，被誉为“液体黄金”，苏格兰高地特殊的水质，苏格兰人非常严格的酿造。
苏格兰单一麦芽威士忌风格多样，浩瀚如星。但人们的视野往往会被一些“巨星”酒庄(如麦卡隆、达摩等)所吸引。).
推荐的15款苏格兰单一麦芽威士忌将于2021年喝完，大部分都是老百姓容易买到的。对于刚刚入门或进阶的威士忌爱好者来说，都有很大的参考价值。
这20年见证了爱尔兰威士忌产业的复兴，日本威士忌全球影响力的快速增长，手工威士忌产业的崛起和酿造技术的革命。
