有一个关于恢复生产的感人故事。清同治元年(1862年)，成毅焚屋在旧址重建，其创办人永隆御烟公司老板为遵义华联会。
用了五年时间，在茅台镇的废墟上重建了一个酿酒烧坊，创造了影响后世的“成毅烧坊”，成为第一个拥有【商号注册】的烧坊。
现在的茅台是1952年前茅台镇三大烧坊合并而成，分别是成毅烧坊、荣和烧坊、恒兴烧坊。可以说，没有这三套房子，就很好了。
从开馆时间来看，成毅(1862)、荣和(1879)、恒兴(1941)三家烧房。今天我们主要谈论成毅燃烧屋的建立。
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