1976年斗南镇赊店老酒价格表
1976年,是新中国建立后的一年,而在这样一个特别的年份里,斗南镇的赊店老酒更是历史悠久,被称为“西南名酒”,享有盛誉于全国各地。当年的价格表,记录着赊店老酒的标价,也见证了这个古老酒乡不朽的传说。
酒的历史
赊店老酒的历史可以追溯到唐代,据《柳永集》卷一百六十中说:“世尝有斗南老酒,以酿数年,有成熟后,慑人听其哀号也。”古时候,农民们制酒常常以麦子或高粱作原料,酿成的大多酸涩不佳。而赊店老酒以高粱为原料,采用淀粉化、糖化等先进工艺酿制而成,越陈越醇香,因此成了很多人的宠爱。
价格表的记录
据悉,这份1976年的价格表在当地被非常重视,价格表上显示了当年的市场价格,值得一提的是,1976年这个年份,国内各地经历了许多风波和动荡,加上赊店老酒的稀缺性,价格自然要比平时贵上不少。金芝香、强口香这两款均为一品老酒,当年的价格表上标价300元,已经是当时很高的价位了,比起同年的人均年收入,其价格可见得其珍贵程度。
当年老酒的销路
赊店老酒自然是能成为老百姓用宴客或酝酿时兴奋之选。有兴奋之路,则有它的销售渠道和方式,当年,老酒门店就是它的代表,在消费者到店购买时,店家会开瓶尝酒,只要消费者满意,才开售,一旦质量不过关,店家则会自行销毁,以保持赊店老酒品牌经久不衰。
总结
赊店老酒历经百年,经历了无数次火灾、地震等天灾人祸,始终保持着品质上品的水准。虽然价格表会随着时间而更改,但赊店老酒的品质却是久经考验的,时至今日,它依然是西南名酒中的佼佼者。赊店老酒的价格表,作为它历史的一部分,见证了它的价值、显现了它的美好,也让人们珍爱了这份文化遗产。
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