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各说各的好！ 杜康酒名贯史册，誉满天下，距今已有2500多年历史。杜康是中国“酿 酒始祖”，史书上记载很多。晋代江统在《酒诰》中记述：“酒之所兴， 肇自上皇，或云仪狄，一日杜康。”宋人朱翼中的《酒经》云：“杜康作 秫酒。”晋人张华著《博物志》记载：“杜康善造酒”。唐朝皮日休的《酒 床诗》云：“滴滴连有声，空疑杜康语。”杜甫诵：“杜酒频劳动，张梨不 外求。”苏东坡在《止酒诗》说：“从今东坡室，不立杜康祀。”最有名的 还是魏武帝曹操的《短歌行》，诗中吟道：“对酒当歌，人生几何，譬如 朝露，去日苦多。