自制啤酒,自制啤酒的配方和做法

自制啤酒蛋糕有哪些诀窍？

自制啤酒蛋糕的诀窍如下：

黄油勘克，红糖80克，鸡蛋1个，黑啤酒80克，低筋120克，泡打粉1小勺，葡萄干60克，核桃碎60克。

制作步骤：

1.黄油在室温放软后，用打蛋器搅打至颜色发白，加入红糖，继续搅打至均匀浓稠。

2.分三次加入打散的蛋液并搅打均匀，每一次都要完全搅打均匀后再加下一次。

3.再将50克黑啤酒分三次加入黄油蛋液中，搅打均匀。

4.加入过筛的面粉与泡打粉，轻轻搅拌均匀，切勿过度搅拌，以防面粉起筋。

5.最后加入葡萄干和核桃碎轻轻翻拌均匀。

6.倒入蛋糕模或纸杯至八分满即可，烤箱预热至170°C，放中下层烤35分钟左右即可。

7.出炉后，趁热淋上剩下的黑啤酒，待晾凉后密封放置，隔夜放两天后食用风味更佳。

用啤酒怎么自制鸡尾酒?用白酒怎么自制鸡尾酒呢?谢谢

??酒度18度；新颖别致，味道香甜，是一款情侣鸡尾酒。3。红香槟干白50ML，可口可乐50ML在杯中加入3块冰，将干白和可乐依次倒入，杯口放1片柠檬或橙片点缀。酒度5度；味道和颜色都给人以清新的感觉。啤酒调制的鸡尾酒只占鸡尾酒世界的一小部分，但口味独特，值得一尝哦！4。